大革命前期的干邑,无与伦比的波尔多葡萄酒包括白马庄园1928,还有其它的稀世珍藏即将在12月拍卖,在此期间,银塔餐厅的18,000瓶葡萄酒将会被拿出来拍卖。 被公认为世界上知名餐厅之一的银塔餐厅,它窖藏的450,000瓶葡萄酒也同样享有盛誉。 现在首席侍酒师戴维•李奇微已经“从每个法国葡萄酒产区中”抽出需要“削减”的葡萄酒珍藏。 拍卖的葡萄酒有拉菲1970和1982,也有许多年份的拉图葡萄酒,包括1982,白马庄园1928和1949,还有玛歌1970. 产自布根地的葡萄酒,大多包括Meursault Clos de la Barre Lafon2004,Puligny Montrachet Referts Sauzet1992和Volnay Santenots Leroy1969。 产自卢瓦尔河谷的葡萄酒有Silex Dagueneau2005和Vouvray Haut Lieu Huet1919. 古老的烈酒包括上等白兰地Clos de Griffer 1788和 Grande Fine Champagne Monnet 1858.
在新闻发布会上,银塔餐厅的老板安德烈•泰拉伊说,专为新一代鉴赏家准备的销售将会使“银塔餐厅成为万众的焦点”。 这些珍藏,将会在12月7日和8日为期两天在巴黎皮尔莎拍卖行上拍卖,预计能拍出超过100万欧元。
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