历史
武当王庄园的故事是土壤，气候和一个人的热情投入的一个魔幻结合，而这个人就是菲律宾男爵夫人的父亲——菲利普•罗富齐男爵Baron Philippe de Rothschild。在发展成葡萄园之前，这里是属于当地封建领主的财产，早在1311年前它成为了彭斯•卡斯蒂永Pons de Castillon爵士的居所。15世纪初期，庄园被当作礼物送给了格罗斯特Gloucester公爵，也就是英国国王亨利五世的弟弟。百年战争的结束，庄园（及其余的一些波尔多庄园）重新回到了法国的怀抱，而当时庄园为福瓦斯Foix家族所拥有。在接下来的数世纪中，庄园几经易手，随着1718年，被“葡萄王子”尼古拉斯-亚历山大•西格尔Nicolas-Alexandre de Ségur买下，庄园成为了庞大的西格尔Ségur庄园（同时拥有拉菲庄园Lafite，拉图庄园Latour及凯隆世家庄园Calon-Ségur等庄园）中的一部分。1720年，约瑟夫•布琅Joseph de Brane从西格尔家族手中买下一小片葡萄园，成立了自己的庄园。此前，庄园中有一部分已经被卖给了多米尼克•阿马邑Dominique Armailhacq，也就是达马邑庄园Chateau d'Armailhac的庄主；他很快便将这片土地改名为“武当-阿马邑”庄园Mouton-Armailhacq。约瑟夫将庄园更名为“布琅-武当Brane-Mouton”，形成武当王庄园的一个开端。史料记载， 到18世纪末，其葡萄酒已经开始与一些知名的葡萄园（如碧尚Pichon）有着同等的声望。19世纪初的庄主是约瑟夫的孙子，赫克托Hector， 1830年他把庄园卖给了艾萨克•撒雷特Isaac Thuret，集中精力发展歌斯庄园Chateau de Gorse（即现今班卡塔纳庄园Brane-Cantenac的前身）。这一转手对庄园的评级有着非常重大的影响，撒雷特旗下的武当王庄园可以用一片惨淡来形容； 1853年，撒雷特将庄园卖给了纳撒尼尔•罗富齐男爵Baron Nathaniel de Rothschild。在纳撒尼尔的打理下，武当王庄园得到了迅速的恢复，但短短的两年时间，庄园的复兴还进行的太少、太迟了。最终在1855年评级中未能位列一级，而排在二级里面。 被罗富齐家族拥有之后，庄园的品质日益提升，在短短数十年内，其排名的失误愈加明显。1870年，纳撒尼尔去世之后，他的儿子，詹姆士男爵Baron James建起了一座名叫“小武当王Le Petit Mouton”的小城堡，也就是如今武当王副牌酒的名字。詹姆士在37岁的时候就不幸去世了。庄园一开始被传给了他的遗孀劳拉•特乐斯Laura Thérèse，后来转到了他的儿子亨利•罗富齐Henri Rothschild手中，当时包括亨利在内的家族成员没人对庄园真正感兴趣。直到1922年，纳撒尼尔的二儿子，20岁的菲利普男爵Baron Philippe决心投身到庄园的发展中。但直至1947才获得了庄园的独立所有权。65年来，他把全副精力投入到武当庄园中，并充分地展现了他的强悍的个性、雄心壮志以及创新思想。他在波尔多酿酒业界掀起了革命性的发展；他的其中一大举措就是一改往日桶装销售葡萄酒的做法，改为在酒庄中装瓶，这甚至成为了整个波尔多的规范做法。1926年，他建立了著名的“大酒窖Grand Chai”，一座宏伟的百米木桶大厅，现在依然被作为是武当王庄园的一大特色。 二战期间，菲利普被关进了维希Vichy监狱，随后他逃到了英国。后来，菲利普购入了新的葡萄园，并于1927年份开始了卡许阿德武当王Carruades de Mouton-Rothschild的装瓶工作，接着他还在1933年买下了邻近的武当-阿马邑庄园Mouton-Armailhacq，并将其改名为“武当-菲利普男爵Mouton-Baron-Philippe”。这款“卡许阿德”成为了今天的武当嘉棣Mouton Cadet，多年以来，它都是由这两个庄园的年轻葡萄树酿造而成。今天，它成为了一个全球知名的品牌。随着战争的结束，菲利普重新收回了武当王庄园的控制权。1945年，为了庆祝法国解放，武当王庄园开始使用了由艺术家菲利普•朱利安Philippe Jullian设计的新酒标，使用了“V”字样以代表“胜利”。此后，每一年武当王庄园都会使用由世界知名艺术家设计的新酒标，形成了武当王庄园酒的一大特色。菲利普的另一项伟大成就就是将武当王庄园从二级庄提升到了它应有的一级庄地位。多年来，其葡萄酒的酒标上都写着这么一句话“Premier ne puis, second ne daigne, Mouton suis”——“我非第一，不甘第二，我是武当王”。经过 20年来的奋斗较量，终于获得胜利， 1973年，当时的农业部部长雅克•奇瑞克Jacques Chirac授予了武当王庄园一级庄的地位。新的标语也随即出现在酒标上“Premier je suis, second je fus. Mouton ne change”——“今我第一，昔我居次，武当王不变”。1988年，菲利普男爵去世之后，庄园则由他的女儿菲律宾男爵夫人以及她的儿子一同经营。 卡美伦庄园Chateau Clerc Milon和达马邑庄园Chateau d’Armailhac皆为“菲律宾•罗富齐男爵夫人农用土地集团Groupement Foncier Agricole (G.F.A.) Baronne Philippine de Rothschild”所有，这是一个所有者们为了维护农用土地所有权所形成的一个专门组织。G.F.A.与菲利普•罗富齐男爵公司 Baron Philippe de Rothschild SA之间有着长期的租约，而菲利普•罗富齐男爵公司则主要负责管理这些庄园，并销售及推广葡萄酒。武当王庄园是第一家族葡萄酒Premum Familiea Vini或简称为PFV的成员之一，这是一个由11个世界顶尖的家族葡萄酒公司组成的国际组织，每位成员都是当地葡萄酒的领袖人物。
现任庄主：GFA Baronne Philippine de Rothschild
菲律宾•罗富齐男爵夫人农用土地集团
技术信息
地理位置：武当王庄园有着极为宏伟辽阔的葡萄园，位于通向吉伦Gironde河口的斜坡上。武当王庄园就位于菩依乐西北边。
产区：菩依乐法定产区
相邻名庄：Chateau Lafite Rothschild拉菲庄园（1855菩依乐一级）
Chateau d’Armailhac达马邑庄园（1855菩依乐五级）
Chateau Pedesclaux百德诗歌庄园（1855菩依乐五级）
面积：武当王庄园（正牌）：207英亩
武当王庄园白（波尔多干白）：10 英亩
土壤：武当王庄园（正牌）：沙砾土质
武当王庄园白（波尔多干白）：沙质、砂砾土
葡萄品种：红葡萄品种：77%赤霞珠、12％梅乐、9%品丽珠、2%比特福多
白葡萄品种：57%赛美容、42%长相思、1%密斯卡岱
平均树龄：武当王庄园（正牌）：48年
武当王庄园白（波尔多干白）：17年
种植密度：武当王庄园（正牌）：8,500株/公顷
武当王庄园白（波尔多干白）：8,500株/公顷
栽培法：
武当王庄园（正牌）：完全手工收获，葡萄装在小型敞口篮子里。
小武当（副牌）：主要来自庄园年轻的葡萄树，且在采收，酿造以及装瓶时倾注了与正牌同样煞费苦心的关注：葡萄装在小篮子里面。
武当王庄园白（波尔多干白）：对葡萄树采用传统的耕作方法，并使葡萄园长满青草。像正牌酒武当王庄园一样，进行手工采摘，在葡萄树上对葡萄进行筛选并装在小型的敞口篮子里。
酿酒法：
武当王庄园（正牌）：这款酒在橡木桶中发酵（武当王是美度区仅有的依然使用橡木发酵的几个庄园中的一个），然后在新橡木中陈化。在橡木桶中发酵15-25天。在橡木桶中陈年15-22个月（几乎全都为新，根据不同的年份来决定新橡木的比例）。
小武当（副牌）：使用传统的方法让葡萄酒在闻名的武当王大橡木桶中进行发酵且在橡木桶中进行陈酿。
武当王庄园白（波尔多干白）：依据年份和葡萄品种，葡萄要么使用立式压力机直接进行压榨（60%），要么在压榨和发酵之前进行带皮泡软（40%）。果浆液被冷却到8℃至10℃且开始在一个经常保持在18℃以下的不锈钢大桶里缓慢地进行发酵。当发酵进行到一半，赛美容和长相思的果浆会被转移到小橡木桶中（50%为新桶，50%为一年旧桶）。发酵继续进行，且可能持续好几个星期。然后开始熟化过程。保留酒泥以便对葡萄酒进行培养，给予它圆满、长度和复杂度。经过对不同的品种进行勾兑之后，葡萄酒会在收获后的秋天进行装瓶。
产量：2,800升/公顷
品牌：Château Mouton Rothschild武当王庄园（正牌）（菩依乐法定产区）
Le Petit Mouton de Mouton Rothschild小武当（副牌）（菩依乐法定产区）
Aile d’Argent武当王庄园白（波尔多干白）（波尔多法定产区）
年产量：武当王庄园（正牌）：约为300,000瓶
小武当（副牌）：不超过1,000箱
武当王庄园白（波尔多干白）：约为10,000瓶
特性：
武当王庄园（正牌）：带着甘美的黑加仑子风味的嘉本纳果香让你认为武当王酒易饮。丰富而复杂的风味，强劲成熟的单宁以及相当悠长的后味，是这款酒的特点。
最佳年份：
武当王庄园（正牌）：*1945 , 1947 , 1955 , *1959 , 1961 , 1966 , 1967 , 1975 , *1982 , 1983 , 1985 , *1986 , 1988 , 1989 , 1990 ,1993, 1994 , *1995 , 1996 , 1998, 1999, *2000, 2001, 2002, *2003, 2004, 2005, 2006
荣誉奖项：武当王庄园（正牌）：1855菩依乐区二级名庄
1973菩依乐区一级名庄
网站：www.bpdr.com
侍酒建议
武当王庄园（正牌）：
酒窖温度和湿度：70%, 13-15 ℃
饮用温度：18 °C
最佳饮用和保存时间：20-50年
食物搭配：
西餐搭配：鲍鱼，烤红肉，以及蘑菇，烤肉，烤鸡或烤鸭以及红酒汁肉类（庄园建议）。牛肉，家禽，奶酪，浓汁意面，浓味炖肉，披萨，猪肉，小牛肉，野味，最好搭配烤羊肉或者烤牛肉以及干烧牛扒。
中餐搭配：烧鸭，烧鹅，羊扒，烤乳鸽，椒盐虾蟹类，风干和烟熏肉类，香肠，腊味，红烧鱼，广东扣肉，东坡肉，南京酱鸭，红酒烩鸡，牛仔扒，炒腰花，肥叉烧，铁板烧鸡，中味奶酪……。小武当（副牌）：
酒窖温度和湿度：70%, 13-15 ℃
饮用温度：16-18 °C
最佳饮用和保存时间：10-20年
食物搭配：
西餐搭配：鲍鱼，烤红肉，以及蘑菇，烤肉，烤鸡或烤鸭以及红酒汁肉类（庄园建议）。牛肉，家禽，奶酪，浓汁意面，浓味炖肉，披萨，猪肉，小牛肉，野味，最好搭配烤羊肉或者烤牛肉以及干烧牛扒。
中餐搭配：烧鸭，烧鹅，羊扒，烤乳鸽，椒盐虾蟹类，风干和烟熏肉类，香肠，腊味，红烧鱼，广东扣肉，东坡肉，南京酱鸭，红酒烩鸡，牛仔扒，炒腰花，肥叉烧，铁板烧鸡，中味奶酪……。 武当王庄园白（波尔多干白）：
酒窖湿度和温度：70%, 13-15 ℃
饮用温度：10-13 ℃
最佳饮用和保存时间：
食物搭配：亚洲菜式，鱼类，奶酪，素菜，奶油意粉，新鲜沙拉，贝类海鲜。
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