圣祖利安

时间：2009-05-16 08:35:29 来源：本站原创作者：领富

位于波尔多左岸美度区内。面积只有七百多公顷，是四大名村中最小的一村。在1855年的评级中有11间列级名庄，其余的酒田基本上被品质优秀的明星酒庄所占领，可以说是波尔多名村中葡萄酒平均素质最高的名村。饮家们一般认为圣祖利安酒是信心的保证。
庄园：11个列级名庄占80%，6个明星庄占15%，9个工匠级及其他占5%
土壤： 砂砾土
面积：700多公顷（占美度区葡萄园的 6%）
主要品种： 赤霞珠、梅乐、品丽珠
陈放潜力： 10至15年，好的年份甚至更长。
推荐年份： 2005、2003、2000、1998、1995、1990、1989
酒的特点： 没有菩依乐酒那样强劲，比圣达使提芬酒更醇厚，圣祖利安酒的酒香非常芬芳，散发黑加仑子、可可豆、雪松的香味，其口感很浓郁，细腻柔和，带有美味而细腻的花香味及坚实酒体。和谐均衡，在菩依乐酒和玛歌酒之间取得了极好的平衡。圣祖利安的酒的品质是如此出色，就连庄园的副牌酒都那么吸引人。
其酒王是雄狮庄园Chateau Leoville-Las-Cases，雄狮庄园是罗伯特 · 帕克和众多酒评人认为最有实力挑战一级名庄的四大超2级之一。位于圣祖利安和菩依乐的边界，与拉图庄园相邻。所酿的酒极像拉图庄园的雄浑高雅、有力、高单宁，宜陈年后饮用。其酒后是宝嘉龙庄园Chateau Ducru-Beaucaillou，也是二级庄中的超2级，有不少年份具备挑战一级庄的实力。如果说雄狮似拉图，那宝嘉龙就应似邻村的拉菲。宝嘉龙温柔平衡，兼具玛歌的芳香和菩依乐的酒身，柔中带一些刚，是美女侠风格。圣祖利安的名庄还有：龙船庄园Chateau Beychevelle、大宝庄园Chateau Talbot等。除雄狮庄园酒性另类外，其它圣祖利安名庄风格基本上与宝嘉龙庄园类似。
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