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商品基本信息 |
商品名称:圣比爷庄园(红)2004 |
编号:FBSJ021 |
品种:赤霞珠、梅乐、品丽珠 |
级别:1855列级名庄圣祖利安区四级 |
产区:圣祖利安区 |
酒精度:13% |
净含量:750ml |
醒酒时间: |
原瓶:1.5小时 |
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醒酒器:40分钟 |
评分: |
Robert Parker:92
Wine Spectator:90
Decanter:  |
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品酒记录: |
Wine Advocate《葡萄酒倡导者》#171(4/2007) 评分:92 适饮期:2012-2025
这个有点引人注目的列级庄酿造出呈深邃的宝石红/紫色的2004年份的葡萄酒,带有极其浓厚的黑加仑子和樱桃的果香,并夹杂有微妙的药草、甘草和森林植被的特性。酒体中等至厚实,丰富而强劲,它不是一款强度典型的2004年份的葡萄酒,将在2012-2025年间达到最高锋。此酒是本年度的一匹黑马。-罗伯特•帕克Robert Parker
Wine Spectator《葡萄酒鉴赏家》(3/31/2007) 评分:90
此酒拥有黑莓和雪茄盒子的香气。在它醇厚的酒身中还带有天鹅绒般柔顺的单宁和一股悠长平和的余味,口感平稳而优美。很不错的一款酒,适合于2010年后饮用,产5,500箱。–JS
Decanter《品醇客》 评分: 
此酒拥有美丽深厚的酒色,还有细腻的花果香和留香,虽然比歌丽雅葡萄酒少了分活力,但是比它更加优雅,这是一款一流的圣祖利安葡萄酒,适宜在2010-25年间饮用。(17.5分)
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食物搭配: |
西餐搭配:羊肉,野味,火腿,兔肉配酸辣芥末酱;依丹奶酪,高达奶酪,鸡肉、猪肉和小牛肉。
中餐搭配:烧鸭,烧鹅,羊扒,烤乳鸽,椒盐虾蟹类,风干和烟熏肉类,香肠,腊味,红烧鱼,广东扣肉,东坡肉,南京酱鸭,红酒烩鸡,牛仔扒,炒腰花,肥叉烧,铁板烧鸡,中味奶酪……。 |
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