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商品基本信息 |
商品名称:班尼庄园(红)2000 |
编号:FBSJ020 |
品种:赤霞珠、梅乐、品丽珠、比特福多 |
级别:1855列级名庄圣祖利安区四级 |
产区:圣祖利安区 |
酒精度:13% |
净含量:750ml |
醒酒时间: |
原瓶:1.5小时 |
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醒酒器:40分钟 |
评分: |
Robert Parker:93
Wine Spectator:92
Decanter: |
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品酒记录: |
Wine Advocate《葡萄酒倡导者》, #146(2003-4) 评分: 93 适饮期: 2007-2025
在独特的班尼葡萄酒的风格里,饱和的紫色外表下它散发出石墨、洋李和蓝莓的果香。它永远是一款非凡的葡萄酒,甚至对于圣祖利安来说也是如此,该酒彰显出极好的纯度,在它浓郁且中等偏厚实的风味则满载了香甜感以及些许的烤橡木味,而且口感上其浓度和芳醇度不断增强。这是一款一流的班尼庄园葡萄酒,是该庄园自1996和1982年来酿制出的最好的葡萄酒。-罗伯特•帕克Robert Parker
Wine Spectator《葡萄酒鉴赏家》(3/31/2003) 评分:92
这是一款美酒,它拥有优美的浆果、鲜花和加仑子的芳香。厚实的酒体中带有柔滑、平和的单宁以及一阵可口且果味浓郁的尾韵。这是一种和谐而愉快的享受。2009年后饮用更佳,产15000箱。
Decanter《品醇客》评级: 
浓郁,芬芳的香气中带有一股温和的草本气息。丰富、柔顺却也浓郁,艳丽而绵密,它的单宁强劲成熟,充满了力量。很好的长度。适饮期:2009-2020。
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食物搭配: |
西餐搭配:搭配羊肉,野味,火腿,酸辣芥末酱兔肉以及烤肉,例如烤牛排、羊排;奶酪如伊顿Edam,高达Gouda也适合与它搭配。
中餐搭配:烧鸭,烧鹅,羊扒,烤乳鸽,椒盐虾蟹类,风干和烟熏肉类,香肠,腊味,红烧鱼,广东扣肉,东坡肉,南京酱鸭,红酒烩鸡,牛仔扒,炒腰花,肥叉烧,铁板烧鸡,中味奶酪……。还有中国北方式的烤肉料理和烤全羊配青豆加蒜蓉也相当不错。 |
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