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商品基本信息 |
商品名称:龙船庄园(红)2004 |
编号:FBSJ014 |
品种:赤霞珠、梅乐、品丽珠、比特福多 |
级别:1855列级名庄圣祖利安区四级 |
产区:圣祖利安区 |
酒精度:13.5% |
净含量:750ml |
醒酒时间: |
原瓶:1.5小时 |
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醒酒器:40分钟 |
评分: |
Robert Parker:89
Wine Spectator:91
Decanter: |
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品酒记录: |
Wine Advocate《葡萄酒倡导者》#171(2007- 6) 评分:89 适饮期:2009-2022
他们在近几年所完成的酒就证明了龙船庄园出现反弹的迹象。风格优雅,细腻的龙船庄园2004就是这个庄园的一个好例子,此酒展现出黑樱桃和黑醋栗的芳香,同时还交织着粘土味、干草药味和辛辣的橡木味。其酒身中等,拥有优雅度、细腻谐和感以及精致的风格,它并不乏风味和深度。-罗伯特•帕克Robert Parker
Wine Spectator《葡萄酒鉴赏家》(3/31/2007) 评分:91
此酒散发出鲜榨木莓和矿物的矿物的芳香。醇厚,伴随有柔滑的单宁以及一股持久而亲和的尾韵。实在是一款非常美妙的好酒,是自2000年份以来最好的一款龙船葡萄酒。最好在2009年之后品尝。产量23,330箱。–JS
Decanter《品醇客》评分:
此酒具有美妙的黑加仑子味,还有浓郁、成熟的单宁以及良好的酸度。它细腻均衡且很有潜力。其风格典雅,留香不错。适宜2010/11-23年饮用。
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食物搭配: |
西餐搭配:烤羊羔肉,野鸟肉(如鹌鹑和野鸡),红肉,奶酪例如瑞士干酪古鲁耶尔Gruyere,半软淡味干酪勒布罗匈reblochon等,也可以搭配所有的肉类主菜和奶酪菜肴,还有卤水鸭掌、烩鲍、羊扒。
中餐搭配:烧鸭,烧鹅,羊扒,烤乳鸽,椒盐虾蟹类,风干和烟熏肉类,香肠,腊味,红烧鱼,广东扣肉,东坡肉,南京酱鸭,红酒烩鸡,牛仔扒,炒腰花,肥叉烧,铁板烧鸡,中味奶酪…… |
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