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							|   商品基本信息 | 
						 
						
							
							
  
    
                              
                                | 商品名称:龙船庄园(红)1982 | 
                               
                              
                                | 编号:FBSJ019 | 
                               
                              
                                | 品种:赤霞珠、梅乐、品丽珠、比特福多 | 
                               
                              
                                | 级别:1855列级名庄圣祖利安区四级 | 
                               
                              
                                | 产区:圣祖利安区 | 
                               
                              
                                | 酒精度:12.5% | 
                               
                              
                                | 净含量:750ml | 
                               
                              
                                | 醒酒时间: | 
                                原瓶:30分钟 | 
                               
                              
                                 | 
                                醒酒器:15分钟 | 
                               
                              
                                | 评分: | 
                                Robert Parker:92 
Wine Spectator:88 
Decanter:  | 
							   
                              
                              
                              
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                                | 品酒记录: | 
                                Wine Advocate《葡萄酒倡导者》#129(1/2000)  评分:92  适饮期:2000-2015 
这是过去40年里最好的一款龙船庄园葡萄酒。它展现出该庄园传闻中的优雅感,除此之外,它还展现出浓厚、强劲、丰富的口感,这在最近几年里的葡萄酒中是很少见的。随深宝石红/石榴石红色的外观而来的是一股一流的黑果,甘草,矿物和吐司的香气。成熟、香甜而浓厚,此外还伴有微弱的酸味,中等偏厚身的酒体,令人难忘的浓烈度,清淡偏适度的单宁,以及一股持久的余韵,此酒正处于成熟的稳定期,这应该会维持12-15年。-罗伯特•帕克Robert Parker 
 
Wine Spectator《葡萄酒鉴赏家》(10/30/1998)  评分:88 
已经可以开瓶品尝了。此酒呈深宝石红-石榴红色,带有大量玫瑰和成熟水果的芳香。其酒体中等偏厚身,还伴有大量柔滑的单宁。虽然余味近乎干涩,但它质地细腻。此酒适宜现在饮用。–JS 
 
Decanter《品醇客》 评分:  
此酒口感芳醇、丰富,带有一抹东方的气息。感觉一流充实。 
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                                | 食物搭配: | 
                                西餐搭配:烤羊羔肉,野鸟肉(如鹌鹑和野鸡),红肉,奶酪例如瑞士干酪古鲁耶尔Gruyere,半软淡味干酪勒布罗匈reblochon等,也可以搭配所有的肉类主菜和奶酪菜肴,还有卤水鸭掌、烩鲍、羊扒。 
 
中餐搭配:烧鸭,烧鹅,羊扒,烤乳鸽,椒盐虾蟹类,风干和烟熏肉类,香肠,腊味,红烧鱼,广东扣肉,东坡肉,南京酱鸭,红酒烩鸡,牛仔扒,炒腰花,肥叉烧,铁板烧鸡,中味奶酪……  | 
                               
                              
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