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							|   商品基本信息 | 
						 
						
							
							
  
    
                              
                                | 商品名称:雄狮庄园(红)2002 | 
                               
                              
                                | 编号:FBSJ006 | 
                               
                              
                                | 品种:赤霞珠、梅乐、品丽珠、比特福多 | 
                               
                              
                                | 级别:1855列级名庄圣祖利安区二级 | 
                               
                              
                                | 产区:圣祖利安区 | 
                               
                              
                                | 酒精度:13% | 
                               
                              
                                | 净含量:750ml | 
                               
                              
                                | 醒酒时间: | 
                                原瓶:2小时 | 
                               
                              
                                 | 
                                醒酒器:1小时 | 
                               
                              
                                | 评分: | 
                                Robert Parker:95  
Wine Spectator :94 | 
							   
                              
                              
                              
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                                | 品酒记录: | 
                                Wine Advocate《葡萄酒倡导者》#158(4/2005) 评分: 95 适饮期:2012-2030 
只有43%的产量最终被用于调配这款出色的2002年份酒。每公顷的产量要低于170公升,当中包括66.7%赤霞珠,14.5%梅乐,13.9%品丽珠,而剩下的是比特福多。这款酒拥有雄狮庄园记录中最高的(13.5%)酒精度,同时pH值也高达3.85。然而,它给人的印象是一款呈紫红色的,结构非常紧密的酒,它拥有多层次的风味,品质一流。这款酒散发着纯正的黑加仑子,甘草香味,酒体强劲,中段口感粘性十足,尾韵悠长、强烈。我觉得这款酒在其年轻时会不如2003年份那么迷人,但是它还没有封闭,我吃惊于它的丰富性,紧密的结构及装瓶后浓郁的口感。它绝对是一个很好的选择。-罗伯特•帕克Robert Parker 
 
Wine Spectator 《葡萄酒鉴赏家》(3/31/2005) 评分:94 
这是加仑子和浆果以及矿物和鲜花的精粹。此酒厚身,并伴随有丝滑、精致的单宁。口感极其悠长而且令人印象深刻。好一款佳酿,我喜欢它。因为它值得。此酒在2008年后饮用更佳。–JS 
 
Decanter《品醇客》 
非常深邃的黑紫色,散发着非常出色的果香味,厚实而富有表现力的赤霞珠生长在非常优越的地理条件下,拥有精致的单宁和非常顺滑高雅的口感,这真是一款非常优质的酒。曾获《品醇客》奖。 
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                                | 食物搭配: | 
                                西餐搭配:极好地搭配烤牛肉,酒焖子鸡,及成熟奶酪(依丹奶酪, 高达奶酪),羔羊肉,野味,火腿,兔肉佐酸辣芥末酱。 
 
中餐搭配:烧鸭,烧鹅,羊扒,烤乳鸽,椒盐虾蟹类,风干和烟熏肉类,香肠,腊味,红烧鱼,广东扣肉,东坡肉,南京酱鸭,红酒烩鸡,牛仔扒,炒腰花,肥叉烧,铁板烧鸡,中味奶酪……  | 
                               
                              
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