|
|
| 商品基本信息 |
| 商品名称：拉露斯庄园(红)2002 |
| 编号：FBSJ002 |
| 品种：赤霞珠、梅乐、品丽珠、比特福多 |
| 级别：1855列级名庄圣祖利安区二级 |
| 产区：圣祖利安区 |
| 酒精度：13% |
| 净含量：750ml |
| 醒酒时间： |
原瓶：1小时 |
|
醒酒器：30分钟 |
| 评分： |
Robert Parker：88-90
Wine Spectator：89
Decanter： |
|
|
|
| 品酒记录： |
Wine Advocate《葡萄酒倡导者》#149(2003-10) 评分: (88-90) 适饮期：2007 - 2018
一款芳香、富含果味、中等酒体、非常早熟的佳酿，这就是深酱紫红/紫色的拉露斯2002展现出成熟的芬芳，散发出草本和香料的味道。虽然在余韵中潜在地具有一些令人不快的苦涩的单宁，但是此酒的深度很好最终会分解和整合这些单宁。-罗伯特•帕克Robert Parker
Wine Spectator《葡萄酒鉴赏家》(3/31/2005) 评分: 89
甜美的洋李和烟草的芳香贯穿在中等偏厚身的口感之中，此酒还带有爽口的单宁和一股中度的余韵。它虽然有点干涩但是尚算精良，最好在2008年之后饮用。产量37,500箱。–JS
Decanter《品醇客》评级:
此酒具有丰富的果味，还有着相当隐秘的香气。余韵细腻、持久，具有结构组织非常好的果香和深度。口感均衡，非常纯正。适饮期：2011-17年。（16分）
|
| 食物搭配： |
西餐搭配：小羊肉（小羔羊肉）、野味、火腿、芥末沙司煮兔肉；它也可以搭配奶酪，例如荷兰依达奶酪Edam、歌达奶酪Gouda。极好的搭配猪肉、鸭肉和小羊肉（小羔羊肉）。
中餐搭配：烧鸭，烧鹅，烤乳鸽，椒盐虾蟹类，风干和烟熏肉类，腊味，红烧鱼，焖鲍鱼，广东扣肉，东坡肉，南京酱鸭，红酒烩鸡， 炒腰花，烤牛腰肉，肥叉烧，铁板烧鸡 。 |
  |
|
|
|
|
|
