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| 商品基本信息 |
| 商品名称：玫瑰庄园(红)2001 |
| 编号：FBSEs003 |
| 品种：赤霞珠、梅乐、品丽珠、比特福多 |
| 级别：1855列级名庄圣达史提芬区二级 |
| 产区：圣达使提芬区 |
| 酒精度：13% |
| 净含量：750ml |
| 醒酒时间： |
原瓶：1.5小时 |
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醒酒器：45分钟 |
| 评分： |
Robert Parker：91
Wine Spectator：92-94
Decanter： |
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| 品酒记录： |
Wine Advocate《葡萄酒倡导者》#153(6/2004) 评分：91 适饮期：2009-2020
香甜的泥土，肥料风味以及厚实而多汁的黑加仑子果香与樱桃果香从这杯呈着深浓紫色色泽的2001年份中飘溢而出。丰富的中度酒体，高水平但适中的单宁，以及惊人的强劲力量与浓厚度，它是这个年份中最为迟熟的圣达使提芬酒。由62%赤霞珠，34%梅乐，以及一部分的比特福多与品丽珠混酿而成，它还需要5-6年的窖藏期，将可以良好地保存15-16年的时间。-罗伯特•帕克Robert Parker
Wine Spectator《葡萄酒鉴赏家》(1/1/2002) 评分：92-94
此酒具有甜美而成熟的果味，伴随着香料和龙嵩的芳香。酒体中等偏厚身，带有如丝般柔顺的单宁和悠长的尾韵。精致优雅。与1996年份的葡萄酒有异曲同工之妙。–JS
Decanter《品醇客》 评分：
深厚浓郁的嘉本纳葡萄味的酒香 还有雪松和黑醋栗的味道。它的口感精致而均衡，细腻，表现实在一流。适饮期：2009-20年。
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| 食物搭配： |
西餐搭配：牛排，羊羔，烤牛仔排，野味（如野鸡），禽类（如火鸡）奶酪等美味菜肴。
中餐搭配：烧鸭，烧鹅，烤乳鸽，椒盐虾蟹类，风干和烟熏肉类，腊味，红烧鱼，广东扣肉，东坡肉，南京酱鸭，红酒烩鸡，炒腰花，肥叉烧，铁板烧鸡。 |
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