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| 商品基本信息 |
| 商品名称：爱士图尔庄园(红)1999 |
| 编号：FBSEs002 |
| 品种：赤霞珠、梅乐、品丽珠、比特福 |
| 级别：1855列级名庄圣达史提芬区二级 |
| 产区：圣达使提芬区 |
| 酒精度：13% |
| 净含量：750ml |
| 醒酒时间： |
原瓶：1小时 |
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醒酒器：30分钟 |
| 评分： |
Robert Parker：88
Wine Spectator：87
Decanter： |
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| 品酒记录： |
Wine Advocate《葡萄酒倡导者》# 140 (4/30/2002)评分：88 适饮期：2004-2018
一款极其优雅的佳作，这支呈深宝石红酒色的1999年份爱士图尔酒散发着干药草，烟熏，甘草，黑樱桃和黑醋栗的香味。这款中等至厚身的酒体的圣达使提芬葡萄酒是才智与气质的结合体，但缺乏激情与愉悦感。-罗伯特•帕克Robert Parker
Wine Spectator《葡萄酒鉴赏家》(3/31/2002) 评分：87
此酒散发出烟草和咖啡香味，以及一抹果香。中等至厚身的酒体，单宁细致，尾韵中充满果香。回味略显短暂，但非常细腻精致。2004年后饮用最佳。
Decanter《品醇客》 评分：
此酒色泽深厚并且有着奇异而富有风味的果香，再加上巧妙的橡木味，令其韵味非常持久。 |
| 食物搭配： |
西餐搭配：红肉，野味，同时也可以搭配奶酪，如圣耐特泰尔奶酪，依丹奶酪和高达奶酪，最适合搭配腿部肉，羊肉及其他肉类菜式。
中餐搭配：烧鸭，烧鹅，羊扒，烤乳鸽，椒盐虾蟹类，风干和烟熏肉类，香肠，腊味，红烧鱼，广东扣肉，东坡肉，南京酱鸭，红酒烩鸡，牛仔扒，炒腰花，肥叉烧，铁板烧鸡，中味奶酪……。 |
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