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商品基本信息 |
商品名称:拉科鲁锡庄园(红)2003 |
编号:FBSEs012 |
品种:赤霞珠、梅乐、品丽珠 |
级别:1855列级名庄圣达史提芬区四级 |
产区:圣达使提芬区 |
酒精度:13% |
净含量:750ml |
醒酒时间: |
原瓶:1小时 |
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醒酒器:45分钟 |
评分: |
Robert Parker:90
Wine Spectator:90
Decanter: |
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品酒记录: |
Wine Advocate《葡萄酒倡导者》#164 (4/2006) 评分:90 适饮期:2010-2025
这个年份的一匹“黑马”,2003年份的拉科鲁锡呈现浓厚的蓝/紫色调,大量的黑莓,黑醋栗和石墨的芳香伴随着淡淡的烤橡木味。这款酒比想象中要晚熟,酒体丰满,风味浓郁,还有着杰出的优雅感,纯度以及完整的均衡性。可长期存放。-罗伯特•帕克Robert Parker
Wine Spectator《葡萄酒鉴赏家》(3/31/2006) 评分:90
此酒伴有非常令人兴奋的黑莓果酱和轻微的烟熏木桶的芳香。酒体厚实,单宁如天鹅绒般柔软,余味中等,有一点紧致,但还算均衡。产10,555箱。–JS
Decanter《品醇客》 评分:
酒质深沉,几乎完全封闭,伴随着零星的橡木和香料味。坚实且单宁显著的构架之上飘逸着浓郁的果香。一款不易讨好的酒。适合2012-26年品尝。
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食物搭配: |
西餐搭配:牛肉,家禽,干酪,番茄沙司伴意大利面,炖肉,比萨,猪肉,小牛肉,野味肉。圣?耐克泰尔奶酪Saint-Nectaire,依达干酪Edam,歌达奶酪Gouda。
中餐搭配:烧鸭,烧鹅,羊扒,烤乳鸽,椒盐虾蟹类,风干和烟熏肉类,香肠,腊味,红烧鱼,广东扣肉,东坡肉,南京酱鸭,红酒烩鸡,牛仔扒,炒腰花,肥叉烧,铁板烧鸡,中味奶酪。 |
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