|
商品基本信息 |
商品名称:金宝庄园(红)2006 |
编号:FBSEm006 |
品种:赤霞珠、梅乐、品丽珠 |
级别:圣达美隆名庄 |
产区:圣达美隆区 |
酒精度:14% |
净含量:750ml |
醒酒时间: |
原瓶:2小时 |
|
醒酒器:1小时 |
评分: |
Robert Parker:88-90
Wine Spectator:85-88 |
|
|
|
品酒记录: |
Wine Advocate《葡萄酒倡导者》 (4/2007) 评分:(88-90) 适饮期:2007-2019
产区最大的葡萄园,金宝是波尔多企业家伯纳德 马格列满怀激情以非常严格的态度来经营的葡萄园(黑教皇城堡就是他的旗舰庄园)。2006年的金宝葡萄酒展现出木莓、樱桃、鲜花、烤面包以及碎石的纯正芳香。其酒体适中,辛辣,纯正且优雅,此酒应该在其年轻的时候好好饮用,而且它可以保存10-12年。-罗伯特 帕克Robert Parker
Wine Spectator《葡萄酒鉴赏家》(2007) 评分:85-88
该年度非常不错的葡萄酒,此酒有着甘草和矿物的特质,其酒体中等偏厚身,伴有良好的单宁结构和一股适中的余韵。–JS
|
食物搭配: |
西餐搭配:此酒应与像红烧肉或全烤肉这样的浓味菜肴搭配。小牛肉,家禽,兔肉。红肉菜肴,牛肉,羊肉。适合搭配充分煮熟且风味浓郁的菜肴,搭配奶酪拼盘也很不错。冈塔尔奶酪Cantal,福尔姆-当贝尔奶酪Fourme d'Ambert,圣耐克泰尔奶酪Saint Nectaire。
中餐搭配:烧鸭,烧鹅,羊扒,烤乳鸽,椒盐虾蟹类,风干和烟熏肉类,腊味,红烧鱼,广东扣肉,东坡肉,南京酱鸭,红酒烩鸡, 炒腰花,肥叉烧,铁板烧鸡。
|
 |
|
|
|
|
|