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| 商品基本信息 |
| 商品名称：金宝庄园(紅)1997 |
| 编号：FBSEm009 |
| 品种：赤霞珠、梅乐、品丽珠 |
| 级别：圣达美隆名庄 |
| 产区：圣达美隆区 |
| 酒精度：12.5% |
| 净含量：750ml |
| 醒酒时间： |
原瓶：40分钟 |
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醒酒器：20分钟 |
| 评分： |
Wine Spectator：82 |
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| 品酒记录： |
Wine Spectator《葡萄酒鉴赏家》(1/31/2000) 评分：82
此酒中虽有讨人喜欢的肉味，香料味和浆果味，但它有点瘦弱，其单宁坚实，余韵适中，可从现在至2003年饮用。–JS
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| 食物搭配： |
西餐搭配：此酒应与像红烧肉或全烤肉这样的浓味菜肴搭配。小牛肉，家禽，兔肉。红肉菜肴，牛肉，羊肉。适合搭配充分煮熟且风味浓郁的菜肴，搭配奶酪拼盘也很不错。冈塔尔奶酪Cantal，福尔姆-当贝尔奶酪Fourme d'Ambert，圣耐克泰尔奶酪Saint Nectaire。
中餐搭配：烧鸭，烧鹅，羊扒，烤乳鸽，椒盐虾蟹类，风干和烟熏肉类，腊味，红烧鱼，广东扣肉，东坡肉，南京酱鸭，红酒烩鸡， 炒腰花，肥叉烧，铁板烧鸡。
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