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商品基本信息 |
商品名称:都夏美隆庄园(红)2007 |
编号:FBPa104 |
品种:73.5%赤霞珠、26.5%梅乐 |
级别:1855四级庄 |
产区:菩依乐区 |
酒精度:13% |
净含量:1500ml |
醒酒时间: |
原瓶:2小时 |
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醒酒器:1小时 |
评分: |
Robert Parker:90
Wine Spectator:87
Decanter: |
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品酒记录: |
Wine Advocate《葡萄酒倡导者》 (4/2010) 评分:90 适饮期:2010-2025
比在木桶中表现得还要好,这款温和,雅量,暗宝石红/紫色调的2007展现出香甜的黑加仑子果香结合了雪松、烘烤香草以及微妙的烟味。圆滑,令人愉悦且已经展现出了复杂的一面。-罗伯特•帕克Robert Parker
Wine Spectator《葡萄酒鉴赏家》(3/31/2010) 评分:87
醋栗灌木丛以及深色浆果的芳香延伸至一个适中的酒体当中,带有柔软的单宁并且在余韵中有趣地结合了醋栗,美好的烟草和雪松芬芳。清新干净。不是一款出色的都夏美隆酒,但是很迷人。-JS
Decanter《品醇客》 评分: 适饮期:2013-22
色泽浓郁,伴随着明显的赤霞珠香味,带有一点烟熏,甚至果香中还有着皮革味,果香浓烈,优雅度似乎更胜于强劲度,但是也不失强劲感。
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食物搭配: |
西餐搭配:牛小腿肉和鹅肝肉披,鳕鱼里脊肉排配洋葱汁,樱桃鸭胸肉串,牛里脊肉排配波特雷斯酱,野公猪肉炖嫩菜,奶酪。
中餐搭配:烧腊,羊扒,风干和烟熏肉类,广东扣肉,东坡肉,牛仔扒。
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