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商品基本信息 |
商品名称:碧尚巴雄庄园(红)1999 |
编号:FBPa097 |
品种:赤霞珠、梅乐、品丽珠、比特福多 |
级别:1855二级庄 |
产区:菩依乐区 |
酒精度:13% |
净含量:750ml |
醒酒时间: |
原瓶:2小时 |
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醒酒器:1小时 |
评分: |
Robert Parker:89
Wine Spectator:91
Decanter: |
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品酒记录: |
Wine Advocate《葡萄酒倡导者》 (4/30/2002) 评分:89 适饮期:2002-2014
这款呈深暗宝石红紫色调的碧尚巴雄散发出木炭,黑加仑子和甜美的烤橡木芳香。这款酸度低,酒身中等,迷人,华丽的1999有着优良的酒质,成熟的单宁,还有着适当长度的余香。-罗伯特•帕克Robert Parker
Wine Spectator《葡萄酒鉴赏家》(2010) 评分:91
轻微的泥土芬芳,展现出烟草、雪茄盒和深色水果的芳香特征。醇厚,超级柔滑的单宁以及一个持久丰富的余韵。杯中不断呈现出大量微妙的东西,并带有精彩丰富的果香底蕴。令人迫不及待,现在已有出色表现,比以往要好些。-JS
Decanter《品醇客》 评分:
美好的酒色,显著的解百纳果香,成熟而带点叶味,丰满且坚实。
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食物搭配: |
西餐搭配:红肉类野味,鹅肝,蘑菇菜式,奶酪。
中餐搭配:烧腊,羊扒,风干和烟熏肉类,广东扣肉,东坡肉,牛仔扒。
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