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| 商品基本信息 |
| 商品名称：奥巴特利庄园(红)1996 |
| 编号：FBPa082 |
| 品种：赤霞珠、梅乐、品丽珠 |
| 级别：1855列级名庄菩依乐区五级 |
| 产区：菩依乐区 |
| 酒精度：13% |
| 净含量：750ml |
| 醒酒时间： |
原瓶：1小时 |
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醒酒器：30分钟 |
| 评分： |
Robert Parker：89-91
Wine Spectator：90
Decanter:  |
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| 品酒记录： |
Wine Advocate《葡萄酒倡导者》#115(2/1998)评分：89-91 适饮期：2003-2015
这也许是我所品尝过的最为令人印象深刻的奥巴特利，直至从酒桶和瓶中品尝过此酒数次后，我才敢给它一个高分数。此酒呈深浓的紫色色泽，伴随着美妙香甜、经典的菩依乐酒的黑加仑子和雪茄盒子芳香。对于奥巴特利而言这是一款强劲的葡萄酒（一般都是轻盈，优雅且柔顺的菩依乐酒），这款1996年份拥有着浓烈的果香，中度偏厚身的酒体，成熟的单宁以及持久度惊人，富有层次感的后味。此酒表现如此一流，将可以得到更加出众的分数。读者们应严肃看待这个经常生产好酒但少有鼓舞人心的酒的庄园。在经过数年的窖藏之后1995和1996年份将会获得出众的分数。这两个年份均为年份黑马之选。-罗伯特·帕克Robert Parker
Wine Spectator《葡萄酒鉴赏家》(1/1/2007) 评分：90
酒中含有黑莓和黑醋栗的香味和淡淡的烟熏橡木味。醇厚，耐嚼且丰富。口感有点单一。需要时间陈酿。2010年后饮用更佳。 –JS
Decanter《品醇客》评级：
紧密而丰富的单宁，成熟，醇厚浓烈的黑果芳香。美妙的余味。2-10+年间品尝。 |
| 食物搭配： |
西餐搭配：牛肉，家禽，奶酪，奶油意粉，浓味炖肉，披萨，猪肉，小牛肉，野味。搭配所有肉类主菜以及奶酪的绝佳晚宴酒。
中餐搭配：烧鸭，烧鹅，羊扒，烤乳鸽，椒盐虾蟹类，风干和烟熏肉类，香肠，腊味，红烧鱼，广东扣肉，东坡肉，南京酱鸭，红酒烩鸡，牛仔扒，炒腰花，肥叉烧，铁板烧鸡，中味奶酪……。 |
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