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商品基本信息 |
商品名称:奥巴特利庄园(红)1999 |
编号:FBPa083 |
品种:赤霞珠、梅乐、品丽珠 |
级别:1855列级名庄菩依乐区五级 |
产区:菩依乐区 |
酒精度:13% |
净含量:750ml |
醒酒时间: |
原瓶:50分钟 |
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醒酒器:25分钟 |
评分: |
Robert Parker:87
Wine Spectator:88
Decanter: |
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品酒记录: |
Wine Advocate《葡萄酒倡导者》#140(4/2002) 评分:87 适饮期:2002-2012
虽然1999年份在收尾处有被挤夹压缩的感觉,但是它展现出了优雅、美好/芳香的黑加仑子果香,还混合着一阵烤面包,雪松和干香草的味道。这款中度酒体的菩依乐酒最好在其生命中的第一个十年里喝完。-罗伯特·帕克Robert Parker
Wine Spectator《葡萄酒鉴赏家》(3/31/2002) 评分:88
鲜艳清晰的酒红色,贯穿着花草和浆果的特色,酒体适中,带有精致的单宁和一个集中纯净的回味。精美的红葡萄酒。2004年后饮用更佳。产9,165箱。 –JS
Decanter《品醇客》评级:
成熟,温暖而柔软,虽然缺少一些在酒窖长期存放之后的实质性东西 |
食物搭配: |
西餐搭配:牛肉,家禽,奶酪,奶油意粉,浓味炖肉,披萨,猪肉,小牛肉,野味。搭配所有肉类主菜以及奶酪的绝佳晚宴酒。
中餐搭配:烧鸭,烧鹅,羊扒,烤乳鸽,椒盐虾蟹类,风干和烟熏肉类,香肠,腊味,红烧鱼,广东扣肉,东坡肉,南京酱鸭,红酒烩鸡,牛仔扒,炒腰花,肥叉烧,铁板烧鸡,中味奶酪……。 |
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