|
商品基本信息 |
商品名称:达马邑庄园(红)1996 |
编号:FBPa079 |
品种:赤霞珠、梅乐、品丽珠 |
级别:1855列级名庄菩依乐区五级 |
产区:菩依乐区 |
酒精度:12.5% |
净含量:750ml |
醒酒时间: |
原瓶:1小时 |
|
醒酒器:30分钟 |
评分: |
Robert Parker:87
Wine Spectator:88
Decanter: |
|
|
|
品酒记录: |
Wine Advocate《葡萄酒倡导者》 #122 (4/1999) 评分:87 适饮期:2004-2018
这是一款成功且诱人的酒。饱和的宝石红色中伴随着甜美的烘烤药草和黑加仑子的芳香,并夹杂着华丽的烘烤橡木的气息。由45%的赤霞珠,30%梅乐和25%的品丽珠混合而成,酒体中等,优雅且果香浓郁,丰富的单宁使它足够保存20年之久,但它又是一款适合早期品尝的美度1996。罗伯特·帕 Robert Parker
Wine Spectator《葡萄酒鉴赏家》(1/1/2007)评分:88
酒中释放出成熟水果,香料,甘草和新鲜药草的美妙芳香。中等至厚身的酒体,单宁细致,回味新鲜清爽。和谐鲜美。适合现在品尝。–JS
Decanter《品醇客》评分:
酒质非常深沉。带有浓郁宽广的黑果风味。典雅,结构坚实且均衡。紧致。适合5-10年内品尝。 |
食物搭配: |
西餐搭配:适合与红肉类菜肴,酱汁烩家禽配食,但也可以与鲍鱼搭配享用。
中餐搭配:烧鸭,烧鹅,羊扒,烤乳鸽,椒盐虾蟹类,风干和烟熏肉类,香肠,腊味,红烧鱼,广东扣肉,东坡肉,南京酱鸭,红酒烩鸡,牛仔扒,炒腰花,肥叉烧,铁板烧鸡,中味奶酪……。 |
 |
|
|
|
|
|