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| 商品基本信息 |
| 商品名称：都夏美隆庄园(红)2000 |
| 编号：FBPa036 |
| 品种：赤霞珠、梅乐 |
| 级别：1855列级名庄菩依乐区四级 |
| 产区：菩依乐区 |
| 酒精度：12.5% |
| 净含量：750ml |
| 醒酒时间： |
原瓶：1.5小时 |
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醒酒器：40分钟 |
| 评分： |
Robert Parker：90
Wine Spectator：90
Decanter： |
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| 品酒记录： |
Wine Advocate《葡萄酒倡导者》#146(4/2003) 评分：90 适饮期：2008-2019
一款出色的都夏美隆葡萄酒，我肯定它是除了1996，1986和1982年份之外庄园生产的最好的酒之一。这款酒由80.5％的赤霞珠和19.5％的梅乐混合而成，呈现出深沉的宝石红/紫色调，铅笔屑的芳香夹杂着潮湿石子，黑加仑子味道和些许树叶的气息。中等至厚身的酒体，成熟，浓厚，但结构紧致且单宁相当丰富，需要耐心等待。对于那些愿意等待的人来讲，它将成为这个年份的一匹“黑马”。预计成熟期：2008-2019。-罗伯特•帕克Robert Parker
Wine Spectator《葡萄酒鉴赏家》 (7/31/2003) 评分：90
带有洋李，烟草，肉和雪松的香气。酒体厚身，具有大量耐嚼的单宁和悠长而甘美的余韵。此酒需要储存一段时间。最佳饮用时间为2007年以后。产20,000箱。–JS
Decanter《品醇客》 评分：
有着非常漂亮的酒色，散发出宜人且极为纯正的赤霞珠葡萄的芳香，非常紧致，而且不显粗糙，单宁含量也没有过度，有着非常杰出的萃取度，一款坚实且完全成熟的葡萄酒。很棒。可以在2007-2025年品尝。
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| 食物搭配： |
西餐搭配：红肉，红肉野味，肥鹅肝酱，蘑菇，奶酪。
中餐搭配：烧鸭，烧鹅，羊扒，烤乳鸽，椒盐虾蟹类，风干和烟熏肉类，香肠，腊味，红烧鱼，广东扣肉，东坡肉，南京酱鸭，红酒烩鸡，牛仔扒，炒腰花，肥叉烧，铁板烧鸡，中味奶酪……。 |
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