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							|   商品基本信息 | 
						 
						
							
							
  
    
                              
                                | 商品名称:碧尚巴雄庄园(红)2002 | 
                               
                              
                                | 编号:FBPa030 | 
                               
                              
                                | 品种:赤霞珠、梅乐、品丽珠、比特福多 | 
                               
                              
                                | 级别:1855列级名庄菩依乐区二级 | 
                               
                              
                                | 产区:菩依乐区 | 
                               
                              
                                | 酒精度:13.5% | 
                               
                              
                                | 净含量:750ml | 
                               
                              
                                | 醒酒时间: | 
                                原瓶:1.5小时 | 
                               
                              
                                 | 
                                醒酒器:40分钟 | 
                               
                              
                                | 评分: | 
                                Robert Parker:89 
Wine Spectator:93 
Decanter:  | 
							   
                              
                              
                              
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                                | 品酒记录: | 
                                Wine Advocate《葡萄酒倡导者》#158(4/2005)  评分:89  适饮期:2006-2016 
这是一款优雅,呈深宝石红色的葡萄酒,伴随有甜美的黑醋栗,雪松木和烟草的芳香以及淡淡的巧克力底香。它是一款富有层次,酒体适中的葡萄酒,有着美妙,或者说是清淡的水果风味,卓越的浓郁度,还有着持久的余香,单宁相当成熟。预计成熟期:2006-2016。-罗伯特•帕克Robert Parker 
 
Wine Spectator《葡萄酒鉴赏家》 (3/31/2005)  评分:93 
散发着浓郁的甘草,烟草,雪松和黑醋栗香味,及其微妙且复杂。醇厚,单宁顺滑,结束部分丰富而悠长。非常迷人。是这个年份最好的菩依乐之一,明显的胜过2001年份。是这个年份的一大惊喜。最好在2008年后饮用。产20,000箱。–JS 
 
Decanter《品醇客》 评分:  
充斥着浓郁的肉质和紫罗兰的芳香,高贵而典雅。口感有些微妙难辨,平滑而成熟,典型的菩依乐。持久性非常好,一款出色的酒。适合在2008-17年品尝。(17.25分) 
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                                | 食物搭配: | 
                                西餐搭配:红肉,红肉野味,肥鹅肝酱,蘑菇,奶酪。 
 
中餐搭配:烧鸭,烧鹅,羊扒,烤乳鸽,椒盐虾蟹类,风干和烟熏肉类,香肠,腊味,红烧鱼,广东扣肉,东坡肉,南京酱鸭,红酒烩鸡,牛仔扒,炒腰花,肥叉烧,铁板烧鸡,中味奶酪……。 | 
                               
                              
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