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  商品基本信息
商品名称:武当王庄园(红)1990
编号:FBPa069
品种:赤霞珠、梅乐、品丽珠、比特福多
级别:1855列级名庄菩依乐区一级
产区:菩依乐区
酒精度:12.5%
净含量:750ml
醒酒时间: 原瓶:1.5小时
醒酒器:40分钟
评分: Robert Parker:87
Wine Spectator:97
品酒记录: Wine Advocate《葡萄酒倡导者》#109(2/1/1997) 评分:87 适饮期:2006-2020
1990是一款坚硬、瘦弱、苦涩、单宁显著型的武当王酒,我预测它将无法摆脱足够的单宁以达到完全的均衡和谐。此酒呈深宝石红色,比2-3年前少了显著的香甜橡木味,带有一丝成熟的黑醋栗果味,寡味、尖锐且粗糙的风格并非是该庄园典型性的酿酒风格,同时也非1990年份的典型特性。这款酒需10-15年的窖藏时间,但是当单宁减弱时也不会变的均衡――这款酒并不是那么的浓郁。在一个出色的年份背景之下,武当王1990令人失望。-罗伯特•帕克Robert Parker

Wine Spectator《葡萄酒鉴赏家》(6/30/2001) 评分:97
酒色暗红,散发着咖啡、雪茄盒和巧克力的香气。酒体厚实,口感协调,质地宜人丝滑。一款平易近人且丰富的酒。非常好,我过去低估它了。

庄园评价
这款酒有着漂亮的酒色,深浓而不透光,边缘泛着砖红色调。酒香丰富混合着腐殖质,洋李白兰地酒,樱桃核以及樱桃酒的味道,伴随着吐司,依旧相当明显的熏烤橡木的芳香。橡木芳香一直持续到口感,单宁完美和谐,结构优雅,伴随着少量的野味,熏香及吐司的风味。一个优雅怡人的结尾显示了一个完美成熟年份的优雅魅力。
食物搭配: 西餐搭配:鲍鱼,烤红肉,以及蘑菇,烤肉,烤鸡或烤鸭以及红酒汁肉类(庄园建议)。牛肉,家禽,奶酪,浓汁意面,浓味炖肉,披萨,猪肉,小牛肉,野味,最好搭配烤羊肉或者烤牛肉以及干烧牛扒。

中餐搭配:烧鸭,烧鹅,羊扒,烤乳鸽,椒盐虾蟹类,风干和烟熏肉类,香肠,腊味,红烧鱼,广东扣肉,东坡肉,南京酱鸭,红酒烩鸡,牛仔扒,炒腰花,肥叉烧,铁板烧鸡,中味奶酪……。
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