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							|   商品基本信息 | 
						 
						
							
							
  
    
                              
                                | 商品名称:拉图庄园(红)1998 | 
                               
                              
                                | 编号:FBPa024 | 
                               
                              
                                | 品种:赤霞珠、梅乐 | 
                               
                              
                                | 级别:1855列级名庄菩依乐区一级 | 
                               
                              
                                | 产区:菩依乐区 | 
                               
                              
                                | 酒精度:13.5% | 
                               
                              
                                | 净含量:750ml | 
                               
                              
                                | 醒酒时间: | 
                                原瓶:2小时 | 
                               
                              
                                 | 
                                醒酒器:1小时 | 
                               
                              
                                | 评分: | 
                                Robert Parker:90 
Wine Spectator:89 
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                                | 品酒记录: | 
                                Wine Advocate《葡萄酒倡导者》 #134(4/2001)  评分:90   适饮期:2009-2030  
这款1998年份不是一款惊人之作,它呈深石榴红/紫色,带着复杂的树林草丛,雪松,胡桃和淡淡的甘草以及黑加仑的芳香。虽然它有着中等至厚身的酒体和适当的单宁含量,但它的中味缺乏一款杰出葡萄酒所必须的开阔感,此外,单宁也显得有些许凌厉,虽然这对于一款年轻的拉图酒来说是很常见的。–罗伯特•帕克Robert Parker 
 
Wine Spectator《葡萄酒鉴赏家》 (1/31/2001)  评分:89 
此酒释放出大量的黑醋栗,木莓和矿物质的芳香及一抹叶子和湿泥土的暗香。醇厚,单宁细致,回味带有柏油,浆果和樱桃的味道。伴随着淡淡的乡村风味,并没有我以前从桶中倒出来品尝时那样令人兴奋。在2008年后饮用最佳。产19,165箱。–JS 
 
庄园评价 
这款酒浓烈,厚身,而且单宁明显。它的果香使我们想起了更为成熟的1988年份;至于结构,则与1986年份十分相似,但少了些艰涩感。口感持久,充斥着强劲的干草和黑樱桃的芳香。一款非凡的酒,拉图庄园的正牌酒典型地表达了伊科鲁斯这片土地强健的土质。 
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                                | 食物搭配: | 
                                西餐搭配:烤羊羔肉,松露,奶酪(不要味道太浓的如comté……),煎烤得肉类如牛肉,美味的冷汤(奶油浓汤),毋需太复杂的菜式。 
 
中餐搭配:烧鸭,烧鹅,羊扒,烤乳鸽,椒盐虾蟹类,风干和烟熏肉类,香肠,腊味,红烧鱼,广东扣肉,东坡肉,南京酱鸭,红酒烩鸡,牛仔扒,炒腰花,肥叉烧,铁板烧鸡,中味奶酪…… | 
                               
                              
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