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| 商品基本信息 |
| 商品名称：拉菲庄园(红)1997 |
| 编号：FBPa005 |
| 品种：梅乐、赤霞珠 |
| 级别：1855列级名庄菩依乐区一级 |
| 产区：菩依乐区 |
| 酒精度：13% |
| 净含量：375ml |
| 醒酒时间： |
原瓶：1小时 |
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醒酒器：30分钟 |
| 评分： |
Robert Parker：92
Wine Spectator：90 |
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| 品酒记录： |
Wine Advocate 《葡萄酒倡导者》# 128 (4/2000) 评分：92 适饮期：2000-2015
酒液呈深浓紫色色泽，以及香甜华美且清爽芬芳的雪松木，黑加仑子，铅笔，及矿物质香气。肥厚的中味之后，便能感受到中等的酒体，富有爆发力的果香以及丰富感，柔和的单宁，及顺滑的质感。一款美妙，引人注目的拉菲酒，可以在年轻的时候就开始饮用，但是它将可以继续窖藏发展15+年的时间。尽管它是我所品尝过的最为早熟的拉菲，但它绝对是一款富有个性且吸引人的酒。千万不要错过它！-罗伯特•帕克Robert Parker
Wine Spectator《葡萄酒鉴赏家》(1/31/2000) 评分：90
芳香美妙而复杂，散发着欧亚甘草味，香料味，浆果味，烟草味。中等酒身，精细的单宁，后味美味可口。现在到2005年饮用都很不错。－JS
庄园评价
这款葡萄酒具有辛辣的芳香，味觉柔滑美好，一个果味饱满的收尾。这个美味的年份的成熟期肯定会比1995 年份和1996年份来的更快。
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| 食物搭配： |
西餐搭配：牛肉，家禽，奶酪，奶油意粉，浓味炖肉，披萨，猪肉，小牛肉，野味，鸭肉，羊肉及所有类型的红肉；烤小羊肉（羊肉要在黄油以及香草中腌浸6个小时）或者美国科罗拉多州式烤羊排（在1800 ℃下烘烤）
中餐搭配：烧鸭，烧鹅，烤乳鸽，椒盐虾蟹类，风干和烟熏肉类，腊味，红烧鱼，广东扣肉，东坡肉，南京酱鸭，红酒烩鸡， 炒腰花，肥叉烧，铁板烧鸡 。 |
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