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商品基本信息 |
商品名称:达马邑庄园(红)2001 |
编号:FBPa040 |
品种:赤霞珠、梅乐、品丽珠、比特福多 |
级别:1855列级名庄菩依乐区五级 |
产区:菩依乐区 |
酒精度:12.5% |
净含量:750ml |
醒酒时间: |
原瓶:1小时 |
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醒酒器:30分钟 |
评分: |
Robert Parker:89
Wine Spectator:89
Decanter: |
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品酒记录: |
Wine Advocate《葡萄酒倡导者》 #153 (6/2004) 评分:89 适饮期:2004-2017
酒液呈中等深度的宝石红/紫色,伴随着甜美的雪松木,巧克力,橡木和黑加仑子的芳香,酒体适中,诱人,温和,现在正处于理想的品尝状态,也可以在接下来的12-13年品尝。-罗伯特•帕克Robert Parker
Wine Spectator《葡萄酒鉴赏家》(3/31/2004) 评分:89
这是一款和谐优雅的菩依乐,带着黑醋栗,浆果的芳香的轻微的香草的特性。中等至厚身的酒体,单宁细致回味鲜美。最好在2008年以后品尝。–JS
Decanter《品醇客》 评分:
酒色真的非常漂亮,一款宽厚且肉质感十足的葡萄酒,伴有成熟的小浆果香,丰富且圆滑,质地优良,单宁很明显,但非常均衡,确实是一款很好的酒。(新酒品尝)
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食物搭配: |
西餐搭配:适合与红肉类菜肴,酱汁烩家禽配食,但也可以与鲍鱼搭配享用。
中餐搭配:烧鸭,烧鹅,羊扒,烤乳鸽,椒盐虾蟹类,风干和烟熏肉类,香肠,腊味,红烧鱼,广东扣肉,东坡肉,南京酱鸭,红酒烩鸡,牛仔扒,炒腰花,肥叉烧,铁板烧鸡,中味奶酪……。 |
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