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| 商品基本信息 |
| 商品名称：都夏美隆庄园(红)2005 |
| 编号：FBPa065 |
| 品种：赤霞珠、梅乐 |
| 级别：1855列级名庄菩依乐区四级 |
| 产区：菩依乐区 |
| 酒精度：13% |
| 净含量：750ml |
| 醒酒时间： |
原瓶：2小时 |
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醒酒器：1小时 |
| 评分： |
Robert Parker：90-92
Wine Spectator：93
Decanter： |
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| 品酒记录： |
Wine Advocate《葡萄酒倡导者》#170(4/2007) 评分：90-92 适饮期：2011-2023
这款2005年份的都夏美隆与2003（我给了它94分）年份相差不远。由71％的赤霞珠和29％的梅乐混酿而成，此酒很好地证实了罗富齐家族和他们的主管查尔斯•谢瓦利埃（Charles Chevalier）正在尽其最大的努力来提升庄园的酒质。酒体坚实而富有构架，酒液呈深邃的宝石红/紫色调，带有淡淡石墨，黑加仑子，甘草，烟熏和泥土的芳香，它质地优良，中段口感丰富纯正，单宁强劲，非常优雅而且持久悠长。需要4-6年时间瓶藏，应该可以保存20-25年。-罗伯特•帕克Robert Parker
Wine Spectator《葡萄酒鉴赏家》 (3/31/2008) 评分：93
酒色暗沉，几乎接近黑色，伴随着香料，黑莓以及牛奶巧克力的芳香。醇厚，非常丝滑，且单宁明显，同时有着很好的质地。这是一款持久而亲切的葡萄酒。很棒。2015年后品尝最佳。产20,000箱。–JS
Decanter《品醇客》 评分：
酒色深浓，结构厚重且紧致，一款真正的菩依乐酒，酒质芳香飘逸，结构稳健且紧致，单宁细腻坚实。适合20129-30年品尝。 |
| 食物搭配： |
西餐搭配：红肉，红肉野味，肥鹅肝酱，蘑菇，奶酪。
中餐搭配：烧鸭，烧鹅，羊扒，烤乳鸽，椒盐虾蟹类，风干和烟熏肉类，香肠，腊味，红烧鱼，广东扣肉，东坡肉，南京酱鸭，红酒烩鸡，牛仔扒，炒腰花，肥叉烧，铁板烧鸡，中味奶酪……。 |
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