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商品基本信息 |
商品名称:小拉菲(红)1997 |
编号:FBPa019 |
品种:赤霞珠、梅乐、品丽珠、比特福多 |
级别:1855列级名庄一级拉菲庄园副牌 |
产区:菩依乐区 |
酒精度:13% |
净含量:750ml |
醒酒时间: |
原瓶:45分钟 |
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醒酒器:25分钟 |
评分: |
Robert Parker:87-88Wine Spectator:86Decanter : |
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品酒记录: |
Wine Advocate《葡萄酒倡导者》#116(4/1998) 评分:87-88 适饮期:1998-2006
小拉菲1997(由32%梅乐,其余的为赤霞珠和一小部分品丽珠混合而成)维持着波尔多较好副牌酒的声誉。暗宝石红色中带有细微的紫色。这款酒柔和,丰满且圆滑,表现得比拉菲更为丰满,但持久性和芳香不如拉菲。柔软,低酸度,有着随和,顺滑的尾韵。-罗伯特•帕克Robert Parker
Wine Spectator《葡萄酒鉴赏家》(1/31/2000) 评分:86
一款非常具有葡萄香的红酒,带有浆果和樱桃的特性。中至深度酒体,单宁柔滑,后味悠长顺滑。有点中虚。最好在2000年饮用。–JS
Decanter 《品醇客》 评分:
深沉,持久,芳香。成熟但带着紧致的黑莓果香。有着纯正一流的菩依乐酒的气息。丰富,非常年轻,但却呈现出形成香料气息的迹象。单宁和酸度仍然突出。
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食物搭配: |
西餐搭配:牛肉,家禽,奶酪,奶油意粉,浓味炖肉,披萨,猪肉,小牛肉,野味,最好就是搭配羊肉,焖海参,鱼翅及鲍鱼。
中餐搭配:烧鸭,烧鹅,烤乳鸽,椒盐虾蟹类,风干和烟熏肉类,腊味,红烧鱼,广东扣肉,东坡肉,南京酱鸭,红酒烩鸡, 炒腰花,肥叉烧,铁板烧鸡 。 |
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