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| 商品基本信息 |
| 商品名称：小拉菲(红)1996 |
| 编号：FBPa020 |
| 品种：赤霞珠、梅乐、品丽珠、比特福多 |
| 级别：1855列级名庄一级拉菲庄园副牌 |
| 产区：菩依乐区 |
| 酒精度：13% |
| 净含量：750ml |
| 醒酒时间： |
原瓶：1.5小时 |
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醒酒器：40分钟 |
| 评分： |
Robert Parker：86-88
Wine Spectator：88
Cellar Tracker：90 |
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| 品酒记录： |
Wine Advocate《葡萄酒倡导者》#115 (2/1998) 评分：86-88 适饮期：2000-2020
从我的品尝记录里我注意到近几年来拉菲庄园的副牌小拉菲的质量在不断地提升。这款1996年份小拉菲是由63％赤霞珠和37％梅乐混合而成，它可能会成为我品尝过的最好的小拉菲。它有着足够的强度，成熟度和肉质果味（由于梅乐含量高），这是我在这类酒中从来不曾发觉到的。然而它并没有完全拥有拉菲的全部特性，但它更为丰满而且更容易入口，这是一款酿造精美的葡萄酒，带着烘烤新橡木的微妙芳香，迷人的质地，杰出的余味。考虑到它的能力，这款酒还需窖藏2-4年，还可以保存超过15年（即使它可以保存20年我也不会觉得惊讶）。-罗伯特•帕克Robert Parker
Wine Spectator《葡萄酒鉴赏家》(1/1/2007) 评分：88
酒中释放出黑醋栗和雪茄盒的香味，酒体丰满，单宁顺滑如丝，后味适中。是饮用的时候了。适合现在饮用。–JS
Cellar Tracker 酒窖追踪者(6/1/2007 ) 评分：90
远比上一年份好。气味非常宽广－强烈而独特但不是非常复杂。芳香非常难捉摸，但是我敢肯定它有着红果，烟草，植物鲜花和矿物的芳香。一款绝佳的葡萄酒。最初给人感觉平实而简短，但通风之后充满了细腻感，并带来黑果和红果的口感和一些泥土/烟草的气息。余味精美但不是很持久。我已经否定了小拉菲90年代的年份，但这款真正给予了它应有的保证，而且近几年还可以继续改善。-伊卡洛斯Icarus
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| 食物搭配： |
西餐搭配：牛肉，家禽，奶酪，奶油意粉，浓味炖肉，披萨，猪肉，小牛肉，野味，最好就是搭配羊肉，焖海参，鱼翅及鲍鱼。
中餐搭配：烧鸭，烧鹅，烤乳鸽，椒盐虾蟹类，风干和烟熏肉类，腊味，红烧鱼，广东扣肉，东坡肉，南京酱鸭，红酒烩鸡， 炒腰花，肥叉烧，铁板烧鸡 。 |
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