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商品基本信息 |
商品名称:奥巴特利庄园(红)2002 |
编号:FBPa050 |
品种:赤霞珠、梅乐、品丽珠 |
级别:1855列级名庄菩依乐区五级 |
产区:菩依乐区 |
酒精度:13% |
净含量:750ml |
醒酒时间: |
原瓶:1小时 |
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醒酒器:30分钟 |
评分: |
Robert Parker:87
Wine Spectator:83
Decanter: |
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品酒记录: |
Wine Advocate《葡萄酒倡导者》#158(4/2005) 评分:87 适饮期:2005-2015
这个年份中一款相当成功的酒,展现出更多的圣祖利安酒的优雅,而没有菩依乐酒的典型力度,此酒呈着深洋李红/宝石红色泽,带着一丝泥土与草本气息,还有木莓和黑加仑子芳香,单宁丝滑,中度酒体,后味宜人。适合在下一个十年里享用。-罗伯特•帕克Robert Parker
Wine Spectator《葡萄酒鉴赏家》(1/1/2007) 评分:83
相当显著的草本芳香和口感。酒体适中,带有细腻的单宁和适中的尾韵。有淡淡的果香底韵。最为适合搭配羊肉,但对该生产者感到失望。即饮。–JS
Decanter《品醇客》评级:
精致的橡木气息,浓烈,带着烟熏味,优雅。丰满,柔软,华美,一个极其美味的风格,成熟的单宁,伴随着巧克力的芳香,因为有着卓越的果香而显得深沉而强劲。适合2009-25年品尝(17.5分)。
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食物搭配: |
西餐搭配:牛肉,家禽,奶酪,奶油意粉,浓味炖肉,披萨,猪肉,小牛肉,野味。搭配所有肉类主菜以及奶酪的绝佳晚宴酒。
中餐搭配:烧鸭,烧鹅,羊扒,烤乳鸽,椒盐虾蟹类,风干和烟熏肉类,香肠,腊味,红烧鱼,广东扣肉,东坡肉,南京酱鸭,红酒烩鸡,牛仔扒,炒腰花,肥叉烧,铁板烧鸡,中味奶酪……。 |
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