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商品基本信息 |
商品名称:宝爵庄园(红)2000 |
编号:FBMa033 |
品种:赤霞珠、梅乐、比特福多 |
级别:1855列级名庄玛歌区四级 |
产区:玛歌区 |
酒精度:12.5% |
净含量:750ml |
醒酒时间: |
原瓶:1小时 |
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醒酒器:30分钟 |
评分: |
Wine Spectator:87
Decanter: |
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品酒记录: |
Wine Spectator《葡萄酒鉴赏家》(3/31/2003) 评分:87
带有浆果、烟草和雪松的混合香味。厚身,单宁柔软,回味中带有水果馅饼的味道。2007年后饮用更佳。
Decanter《品醇客》 评分:
酒色很深,丰富且有着带泥土气息的果香,甚至有一点僵硬,但比预期中好得多,伴有优美的嘉本纳葡萄果香,但目前还缺乏优雅感。适合2006-2012年品尝。(酒花品尝)
Guide Hachette des Vins de France《哈切特法国葡萄酒指南》:
散发出微妙的鲜花,香草和烤面包的香味。柔顺、温和、复杂中夹以饱满且柔软的单宁。预测高峰期:8年。
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食物搭配: |
西餐搭配:烤或油、蒸菜。红酒汁烤鱼,烘烤,煎烤或煮的红肉。奶酪做成的菜肴都是极好的搭配。
中餐搭配:烧鸭,烧鹅,羊扒,烤乳鸽,椒盐虾蟹类,风干和烟熏肉类,香肠,腊味,红烧鱼,广东扣肉,东坡肉,南京酱鸭,红酒烩鸡,牛仔扒,炒腰花,肥叉烧,铁板烧鸡,中味奶酪……。 |
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