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| 商品基本信息 |
| 商品名称：宝马庄园(红)1996 |
| 编号：FBMa028 |
| 品种：赤霞珠、梅乐、比特福多 |
| 级别：1855列级名庄玛歌区三级 |
| 产区：玛歌区 |
| 酒精度：12.5% |
| 净含量：750ml |
| 醒酒时间： |
原瓶：1.5小时 |
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醒酒器：30分钟 |
| 评分： |
Robert Parker：91
Wine Spectator：91
Decanter： |
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| 品酒记录： |
Wine Advocate《葡萄酒倡导者》#122(4/1999) 评分：91 适饮期：2007-2028
此酒呈令人难忘的饱和紫色，释放出成熟而浓郁的黑洋李，加仑果，甘草和烟熏的芳香。紧跟着丰厚而强健的果香背后结构和单宁随之呈现出来。果香丰富而鲜甜，单宁极为完整，但还需在酒窖中陈酿7-8年。–罗伯特•帕克Robert Parker
Wine Spectator《葡萄酒鉴赏家》(1/1/2007) 评分： 91分
酒色深浓，散发出木莓，黑加仑以及香料的芳香。中偏厚身的酒体，单宁完整且柔滑，余味辛辣，且果味香浓，宝马庄园的葡萄酒总是能令人愉悦，这款1996年份也不例外。最佳饮用期在2002年后。
Decanter《品醇客》 评分：
酒中带有浓郁的橡木味，亲切细腻。丰富但不算太浓郁，果香宜人，谐美优雅。持久留香。相当有潜质。
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| 食物搭配： |
西餐搭配：选用与宝马庄园酒搭配的食物要根据酒的年份而定。若这款酒还年轻的话，可以搭配鹿肉，牛肉或鸭肉。还可以与有一点辛辣的食物搭配享用。牛肉，家禽，奶酪，伴有奶油酱的意大利面，浓味炖肉，披萨，猪肉，小牛肉，野味，炭烧牛腰肉，焖鲍鱼，烤牛里脊肉，烤羊腿，烤鸭胸。
中餐搭配：烧鸭，烧鹅，羊扒，烤乳鸽，椒盐虾蟹类，风干和烟熏肉类，腊味，红烧鱼，广东扣肉，东坡肉，南京酱鸭，红酒烩鸡， 炒腰花，肥叉烧，铁板烧鸡 。 |
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