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  商品基本信息
商品名称:班卡塔纳庄园(红)2001
编号:FBMa006
品种:赤霞珠、梅乐、品丽珠
级别:1855列级名庄玛歌区二级
产区:玛歌区
酒精度:13%
净含量:750ml
醒酒时间: 原瓶:1小时
醒酒器:30分钟
评分: Robert Parker:89
Wine Spectator:91
Decanter:
品酒记录: Wine Advocate《葡萄酒倡导者》#153 (6/2004) 评分:89 适饮期:2006 - 2014
这款纯正,优雅的玛歌产区葡萄酒释放出浓烈而芬芳的熔融甘草,黑加仑子以及烟熏药草的芳香,中等酒体,并呈深宝石红/紫色色泽。一款一流的玛歌酒,纯正感很出色,但重度,深度以及力道都不及2000年份,一款细致风格的葡萄酒,其均衡感令人十分难忘。-罗伯特•帕克Robert Parker

Wine Spectator《葡萄酒鉴赏家》(3/31/2004) 评分:91
在酒香中与口感上都充满了黑莓和烟草的香味,酒体丰满,单宁如天鹅绒般顺滑,后味悠长。这款酒有着严谨的浓郁度,同时又展现出了出众的精致感。我喜欢这款酒的程度不亚于2000年份。于2008年后饮用最佳。产11,665箱。-JS

Decanter《品醇客》 评分:
酒香丰富而浓郁,厚重且丰满,近乎于圆润。酒体丰盈,一款浓郁,富有活力且含有香料风味的酒,散发着完整的橡木香,非常均衡,适合于2008-2017年饮用。
食物搭配: 西餐搭配:班卡塔纳庄园适合搭配红肉和白肉,加压硬芝士,烤蔬菜……搭配牛扒,羊肉也非常美味。锅煎鹅肝配意大利红酒烩饭,野味,红肉,强味芝士,烤波多贝罗菇配芝士及帕马尔火腿或者烟熏鸭胸,杂菜沙拉和黑松露,炭烧T骨扒,烤小牛排,烤羊排,焗干鲍。

中餐搭配:烧鸭,烧鹅,羊扒,烤乳鸽,椒盐虾蟹类,风干和烟熏肉类,腊味,红烧鱼,广东扣肉,东坡肉,南京酱鸭,红酒烩鸡,炒腰花,肥叉烧,铁板烧鸡。
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