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商品基本信息 |
商品名称:佳文萨庄园(红)2000 |
编号:FBHM022 |
品种:赤霞珠、梅乐 |
级别:1855列级名庄上美度区五级 |
产区:上美度区 |
酒精度:13% |
净含量:750ml |
醒酒时间: |
原瓶:1小时 |
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醒酒器:30分钟 |
评分: |
Robert Parker:89
Wine Spectator:90
Decanter: |
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品酒记录: |
Wine Advocate《葡萄酒倡导者》# 146(2003-4) 评分 : 89 适饮期: 2006 – 2015
年度的一匹黑马,有一种无异于一款好的圣祖利安葡萄酒的特质的,这款中等酒体的2000年份酒散发出萦绕着黑加仑子和甘草味的香草芳香。它含有适度的高单宁,卓越的深度、纯度和总体的和谐感,它一定会有着相当长的寿命。预计的成熟期为:2006-2015年。罗伯特·帕克Robert Parker
Wine Spectator 《葡萄酒鉴赏家》 (3/31/2003) 评分: 90
酒体强劲,单宁充足,口感浓郁,此酒酒体厚身,耐嚼而且令人印象深刻,要再保存一定长度的时间。在列级庄中它的价格非常实惠,最好在2010年后饮用,产22.080箱。JS
Decanter 《品醇客》 评级: 
此酒酒色深浓,有着不错的浓郁度和水果香,它比预期的更有深度,甚至更加甜美和复杂,只是有点青叶味破坏了它的成熟感。(酒花品尝) |
食物搭配: |
西餐搭配:基本的肉类和马铃薯制作的菜肴如:小里脊卷,羊肉片,嫩煎或者烤的牛排,其他的红肉,野味,奶酪。
中餐搭配:烧鸭,烧鹅,烤乳鸽,椒盐虾蟹类,风干和烟熏肉类,腊味,红烧鱼,广东扣肉,东坡肉,南京酱鸭,红酒烩鸡, 炒腰花,肥叉烧,铁板烧鸡 。 |
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