|
商品基本信息 |
商品名称:佳得美庄园(红)2005 |
编号:FBHM014 |
品种:赤霞珠、梅乐、比特福多、品丽珠 |
级别:1855列级名庄上美度区五级 |
产区:上美度区 |
酒精度:13% |
净含量:750ml |
醒酒时间: |
原瓶:1.5小时 |
|
醒酒器:40分钟 |
评分: |
Robert Parker:89-91
Wine Spectator: 90
Decanter: |
|
|
|
品酒记录: |
Wine Advocate 《葡萄酒倡导者》#170(4/2007)评分:89-91 适饮期:2011-2022
一个正在反弹、回升的庄园,佳得美具有一款芬芳的2005年份,散发出干药草、甜红樱桃、春日鲜花、香料盒子和蓝莓的香气。单宁适度,酒体适中,口感优雅而结构美妙,纯正而均衡,这酒勾兑了61%的赤霞珠、31%的梅乐和8%的品丽珠,将在2011-2022年间达到最高峰。–罗伯特•帕克Robert Parker
Wine Spectator 《葡萄酒鉴赏家》(3/31/2008) 评分: 90
此酒散发出黑莓和洋李皮的香气,同时带有了些许香草味。酒体中等至厚实,伴随了柔和、顺滑的单宁和一股果味美妙的后味。它是一款风格优雅、均衡的葡萄酒。口感悠长。2012年后饮用最佳,产33330箱。–JS
Decanter《品醇客》评分:
该酒散发着成熟浓郁的小浆果香,其风味深厚而且很有提升的空间,同时也显得很丰盛,它极具美度区的风格,口感优雅而浓烈。适饮期:2009-18。(16.5分)
|
食物搭配: |
西餐搭配:大多数的肉类大餐,红果,柔软的法国奶酪等。也适合搭配清淡的野味菜肴,像鹌鹑,烤乳鸽,牛杂,炖鸭,或者牛菌菇烤乳牛等。
中餐搭配:烧鸭,烧鹅,羊扒,烤乳鸽,椒盐虾蟹类,风干和烟熏肉类,香肠,腊味,红烧鱼,广东扣肉,东坡肉,南京酱鸭,红酒烩鸡,牛仔扒,炒腰花,肥叉烧,铁板烧鸡,中味奶酪……。 |
 |
|
|
|
|
|