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商品基本信息 |
商品名称:佳得美庄园(红)2003 |
编号:FBHM010 |
品种:赤霞珠、梅乐 |
级别:1855列级名庄上美度区五级 |
产区:上美度区 |
酒精度:12.5% |
净含量:750ml |
醒酒时间: |
原瓶:1小时 |
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醒酒器:30分钟 |
评分: |
Robert Parker:85
Wine Spectator:79
Decanter : |
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品酒记录: |
Wine Advocate 《葡萄酒倡导者》#164(4/2006)评分:85 适饮期:2006-2016
这是一款符合规格但又不那么令人欢心鼓舞的杰作。这款直接、柔和、酒体适中、简单而简洁的佳作散发出无花果、洋李和黑樱桃的香气。在未来的10年间饮用该款酒。–罗伯特•帕克Robert Parker
Wine Spectator《葡萄酒鉴赏家》(3/31/2006)评分:79
口感柔滑简洁,有一些浆果和药草特征,还有大量的泥土气味。酒体轻度偏中度,单宁坚实,后味轻盈。口感中既有果酱的味道又有一些霉味,该酒究竟是出了什么问题呢?该酒被品尝过两次,而评价都一致,产33,330箱。–JS
Decanter 《品醇客》评分:
(五级庄)酒香细腻,良好地均衡了迷人的矿物味。淡定、沉着、冷静,从头到尾都显得微妙而很有说服力。在2010-2018年间饮用。
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食物搭配: |
西餐搭配:大多数的肉类大餐,红果,柔软的法国奶酪等。也适合搭配清淡的野味菜肴,像鹌鹑,烤乳鸽,牛杂,炖鸭,或者牛菌菇烤乳牛等。
中餐搭配:烧鸭,烧鹅,羊扒,烤乳鸽,椒盐虾蟹类,风干和烟熏肉类,香肠,腊味,红烧鱼,广东扣肉,东坡肉,南京酱鸭,红酒烩鸡,牛仔扒,炒腰花,肥叉烧,铁板烧鸡,中味奶酪……。 |
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