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| 商品基本信息 |
| 商品名称：佳文萨庄园(红)1997 |
| 编号：FBHM008 |
| 品种：赤霞珠、梅乐 |
| 级别：1855列级名庄上美度区五级 |
| 产区：上美度区 |
| 酒精度：13% |
| 净含量：750ml |
| 醒酒时间： |
原瓶：30分钟 |
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醒酒器：15分钟 |
| 评分： |
Robert Parker：85-86
Wine Spectator：83 |
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| 品酒记录： |
Wine Advocate《葡萄酒倡导者》# 116(1998-4) 评分：85-86 适饮期：1998 – 2005
来自佳文萨庄园的一款非常不错的佳酿，这1997年的酒展现出不错的清晰度，还有优雅感，而且在一股香料、浆果、药草和矿物的芬芳背后还有着穆哈咖啡的味道。此酒的酒体中等、酸度低，还有诱人的浓度。它应该可以好好地饮用5-7年。-罗伯特•帕克Robert Parker
Wine Spectator《葡萄酒鉴赏家》(1/31/2000) 评分：83
此酒透出了浆果和樱桃的特质，带有淡淡的煮熟水果的气味。酒体适中，伴随有中度的单宁和一阵淡薄的后味。–JS
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| 食物搭配： |
西餐搭配：基本的肉类和马铃薯制作的菜肴如：小里脊卷，羊肉片，嫩煎或者烤的牛排，其他的红肉，野味，奶酪。
中餐搭配：烧鸭，烧鹅，烤乳鸽，椒盐虾蟹类，风干和烟熏肉类，腊味，红烧鱼，广东扣肉，东坡肉，南京酱鸭，红酒烩鸡， 炒腰花，肥叉烧，铁板烧鸡 。 |
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