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商品基本信息 |
商品名称:佳文萨庄园(红)1996 |
编号:FBHM012 |
品种:赤霞珠、梅乐 |
级别:1855列级名庄上美度区五级 |
产区:上美度区 |
酒精度:12.5% |
净含量:750ml |
醒酒时间: |
原瓶:30分钟 |
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醒酒器:15分钟 |
评分: |
Robert Parker:85-86
Wine Spectator:89 |
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品酒记录: |
Wine Advocate《葡萄酒倡导者》#115 (2/1998) 评分:适饮期:1998-2008
许多陈化的佳文萨葡萄酒出现的陈腐气味问题已经在1995和1996年被解决了。1996散发出深宝石红/紫色色泽,甜浆果味丰富,酒体中等,朴素,浑厚,成熟,后韵单宁中等。十年后饮用最佳。-罗伯特•帕克Robert Parker
Wine Spectator《葡萄酒鉴赏家》(1/31/1999)评分: 89
一款圆润且愉悦的佳文萨96。具有丰富的浆果味,酒体中等浓郁,单宁丝质顺滑且后韵果味浓。2001年后饮用最佳。-JS
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食物搭配: |
西餐搭配:基本的肉类和马铃薯制作的菜肴如:小里脊卷,羊肉片,嫩煎或者烤的牛排,其他的红肉,野味,奶酪。
中餐搭配:烧鸭,烧鹅,烤乳鸽,椒盐虾蟹类,风干和烟熏肉类,腊味,红烧鱼,广东扣肉,东坡肉,南京酱鸭,红酒烩鸡, 炒腰花,肥叉烧,铁板烧鸡 。 |
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