|
|
| 商品基本信息 |
| 商品名称：拉图嘉利庄园(红)2004 |
| 编号：FBHM015 |
| 品种：梅乐、赤霞珠、品丽珠、比特福多 |
| 级别：1855列级名庄上美度区四级 |
| 产区：上美度区 |
| 酒精度：13.5% |
| 净含量：750ml |
| 醒酒时间： |
原瓶：1.5小时 |
|
醒酒器：40分钟 |
| 评分： |
Robert Parker：90
Wine Spectator：88
Decanter： |
|
|
|
| 品酒记录： |
Wine Advocate《葡萄酒倡导者》#171(6/2007) 评分：90 适饮期：2011-2024+
这款呈深邃的宝石红/紫色色调的2004年份展现出了美妙的花香，黑醋栗奶油，烟味以及炙烤的芳香。中偏厚身的酒体，有着出众的纯正感，低酸度，及适中偏高的单宁，这款精美佳酿将在2011-2024+年间达到它的最高峰。-罗伯特•帕克Robert Parker
Wine Spectator《葡萄酒鉴赏家》(3/31/2007) 评分：88
酒中释放出黑樱桃与木莓芳香，中等酒身，单宁细致，余味中还带着巧克力和淡淡的香草风味。2008年后饮用最佳。产17,500箱。–JS
Decanter《品醇客》 评分：
酒香中带有香料，胡椒和泥土的气息，伴以烟草和迷人的下层丛林的味道。成熟的水果芳香层层跌进，并夹杂着石墨矿物的香味。适合2010年前品尝。 |
| 食物搭配： |
西餐搭配：小牛肉，家禽，兔肉。红肉菜肴，牛肉，羊肉。适合搭配充分煮熟且风味浓郁的菜肴，搭配奶酪拼盘也很不错。冈塔尔奶酪Cantal，福尔姆-当贝尔奶酪Fourme d'Ambert，圣耐克泰尔奶酪Saint Nectaire。
中餐搭配：烧鸭，烧鹅，羊扒，烤乳鸽，椒盐虾蟹类，风干和烟熏肉类，香肠，腊味，红烧鱼，广东扣肉，东坡肉，南京酱鸭，红酒烩鸡，牛仔扒，炒腰花，肥叉烧，铁板烧鸡，中味奶酪…… |
  |
|
|
|
|
|
