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商品基本信息 |
商品名称:拉图嘉利庄园(红)2004 |
编号:FBHM015 |
品种:梅乐、赤霞珠、品丽珠、比特福多 |
级别:1855列级名庄上美度区四级 |
产区:上美度区 |
酒精度:13.5% |
净含量:750ml |
醒酒时间: |
原瓶:1.5小时 |
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醒酒器:40分钟 |
评分: |
Robert Parker:90
Wine Spectator:88
Decanter: |
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品酒记录: |
Wine Advocate《葡萄酒倡导者》#171(6/2007) 评分:90 适饮期:2011-2024+
这款呈深邃的宝石红/紫色色调的2004年份展现出了美妙的花香,黑醋栗奶油,烟味以及炙烤的芳香。中偏厚身的酒体,有着出众的纯正感,低酸度,及适中偏高的单宁,这款精美佳酿将在2011-2024+年间达到它的最高峰。-罗伯特•帕克Robert Parker
Wine Spectator《葡萄酒鉴赏家》(3/31/2007) 评分:88
酒中释放出黑樱桃与木莓芳香,中等酒身,单宁细致,余味中还带着巧克力和淡淡的香草风味。2008年后饮用最佳。产17,500箱。–JS
Decanter《品醇客》 评分:
酒香中带有香料,胡椒和泥土的气息,伴以烟草和迷人的下层丛林的味道。成熟的水果芳香层层跌进,并夹杂着石墨矿物的香味。适合2010年前品尝。 |
食物搭配: |
西餐搭配:小牛肉,家禽,兔肉。红肉菜肴,牛肉,羊肉。适合搭配充分煮熟且风味浓郁的菜肴,搭配奶酪拼盘也很不错。冈塔尔奶酪Cantal,福尔姆-当贝尔奶酪Fourme d'Ambert,圣耐克泰尔奶酪Saint Nectaire。
中餐搭配:烧鸭,烧鹅,羊扒,烤乳鸽,椒盐虾蟹类,风干和烟熏肉类,香肠,腊味,红烧鱼,广东扣肉,东坡肉,南京酱鸭,红酒烩鸡,牛仔扒,炒腰花,肥叉烧,铁板烧鸡,中味奶酪…… |
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