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商品基本信息 |
商品名称:拉图嘉利庄园(红)2003 |
编号:FBHM004 |
品种:赤霞珠、品丽珠、梅乐、比特福多 |
级别:1855列级名庄上美度区四级 |
产区:上美度区 |
酒精度:12.5% |
净含量:750ml |
醒酒时间: |
原瓶:1小时 |
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醒酒器:30分钟 |
评分: |
Robert Parker:90
Wine Spectator:89
Decanter: |
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品酒记录: |
Wine Advocate《葡萄酒倡导者》#164(4/2006) 评分:90 适饮期:2006-2016
这款2003年份酒在复杂感及亲切感方面都表现很好。已经开始有感觉且有所发展,散发着柔和迷人的洋李,无花果,黑加仑子,炙烤和泥土气息。尽管显得醇厚、充足、纯正且丰富,但它发展的步伐似乎相当快的,所以建议应在接下来的十年内喝完。-罗伯特•帕克Robert Parker
Wine Spectator《葡萄酒鉴赏家》(3/31/2006) 评分:89
圆润而柔软,伴有浓郁的浆果和樱桃特性以及熏烤橡木味。厚身,质地亲切且回味适中。收尾稍微再长一点将会非常出众。一款美味的葡萄酒。2008年后达到最佳饮用时期。产14,165 箱。 –JS
Decanter《品醇客》 评分:
一款宽厚,诱人,芬芳的葡萄酒。复杂而完整。令人满意的丰硕成熟口感,伴随着早熟的果香和柔滑的单宁。可于2008-14年品尝。 |
食物搭配: |
西餐搭配:小牛肉,家禽,兔肉。红肉菜肴,牛肉,羊肉。适合搭配充分煮熟且风味浓郁的菜肴,搭配奶酪拼盘也很不错。冈塔尔奶酪Cantal,福尔姆-当贝尔奶酪Fourme d'Ambert,圣耐克泰尔奶酪Saint Nectaire。
中餐搭配:烧鸭,烧鹅,羊扒,烤乳鸽,椒盐虾蟹类,风干和烟熏肉类,香肠,腊味,红烧鱼,广东扣肉,东坡肉,南京酱鸭,红酒烩鸡,牛仔扒,炒腰花,肥叉烧,铁板烧鸡,中味奶酪…… |
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