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商品基本信息 |
商品名称:拉色华伦(红)2005 |
编号:FBHM013 |
品种:梅乐 |
级别:1855列级名庄四级拉图嘉利庄园产品 |
产区:上美度区 |
酒精度:14.5% |
净含量:750ml |
醒酒时间: |
原瓶:2小时 |
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醒酒器:1小时 |
评分: |
Robert Parker:91-93 |
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品酒记录: |
Wine Advocate《葡萄酒倡导者》#170(4/2007)评分:91-93 适饮期:2009 - 2022
这款用100% 梅乐酿制的葡萄酒产自伯纳德集团的拉图嘉利庄园,以梅乐葡萄酒来说,它有着惊人的显著单宁,酒液呈深邃的深紫色色泽,伴随着焦土,蓝莓,洋李,无花果和樱桃芳香。厚重、饱满,中等偏厚身,还有大量需要去除的单宁,这款酒还需要2-4年的瓶藏,且可以保存12-15年之久。-罗伯特•帕克Robert Parker
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食物搭配: |
西餐搭配:小牛肉,家禽,兔肉。红肉菜肴,牛肉,羊肉。适合搭配充分煮熟且风味浓郁的菜肴,搭配奶酪拼盘也很不错。冈塔尔奶酪Cantal,福尔姆-当贝尔奶酪Fourme d'Ambert,圣耐克泰尔奶酪Saint Nectaire。
中餐搭配:烧鸭,烧鹅,羊扒,烤乳鸽,椒盐虾蟹类,风干和烟熏肉类,腊味,红烧鱼,广东扣肉,东坡肉,南京酱鸭,红酒烩鸡, 炒腰花,肥叉烧,铁板烧鸡。 |
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