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商品基本信息 |
商品名称:宝美庄园 (红) 2006 |
编号:FBPL024 |
品种:赤霞珠、梅乐 |
级别:由格拉芙红酒名庄黑教皇城堡原班人马打造。 |
产区:碧莎里奥南 |
酒精度:13% |
净含量:750ml |
醒酒时间: |
原瓶:1小时 |
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醒酒器:30分钟 |
评分: |
2011年香港国际葡萄酒挑战赛-葡萄酒与中国菜系的搭配
在搭配上海菜方面获得铜奖
在搭配粤菜方面获得银奖
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品酒记录: |
International Wine Cellar《国际酒窖》(5-7/2007) 评分:85-88
靓丽的宝石红。极其成熟的黑木莓,黑樱桃和皮革芳香;带有独特的咸味特征和干果气息,表明此酒所用的是非常晚才采摘的葡萄。余韵带有大量如巧克力般柔滑的单宁但应该还可以展现出更多的神韵。史提芬 坦泽Stephen Tanzer
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食物搭配: |
西餐搭配:蒜蓉棉豆配胡椒羊排,牛肉,猪肉,兔肉,充分煮熟且风味浓郁的菜肴,奶酪拼盘。
中餐搭配:烧鸭,烧鹅,烤乳鸽,腊味,红烧鱼,广东扣肉,东坡肉,红酒烩鸡,肥叉烧,铁板烧鸡 。
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