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| 商品基本信息 |
| 商品名称：修道院红颜容庄园(红)1996 |
| 编号：FBPL022 |
| 品种：赤霞珠、梅乐、品丽珠 |
| 级别：1959列级名庄格拉芙区红酒名庄 |
| 产区：碧莎里奥南区 |
| 酒精度：13% |
| 净含量：750ml |
| 醒酒时间： |
原瓶：1.5小时 |
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醒酒器：30分钟 |
| 评分： |
Robert Parker：89
Wine Spectator：96
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| 品酒记录： |
Wine Advocate《葡萄酒倡导者》#122(4/1999) 评分：89 适饮期：2007-2020
当我于一月份品尝修道院红颜容1996时，它显得封闭且发展滞后。此酒于1998年夏季装瓶，应该有足够的时间克服从木桶到酒杯期间任何的障碍性抑制。此酒具有相当的潜力，在经历了2-4年的窖藏期后获得出色的分数一点也不为奇。健康的深紫红/紫色，展现出修道院红颜容特色的一些黑果和烟熏矿物味，酒体适中，单宁适度偏高，带有雪松的气息。收尾完全封闭，单宁威胁到控制酒的果味。这款强健而又有结构的修道院红颜容可能会较我起初预测还需要更长的时间来恢复状态。-罗伯特·帕克 Robert Parker
Wine Spectator《葡萄酒鉴赏家》(2007 仅限于网站) 评分：96
欧亚甘草精、黑莓、矿物以及雪松的芳香。醇厚，耐嚼的质地，带有大量的单宁，但收尾有点短而干。已经适饮了。——‘95/’96波尔多回顾。适合现在饮用。–JS |
| 食物搭配： |
西餐搭配：焖牛肉，野牛肉，鸭肉，羊肉，家禽（带橙子酱），鸵鸟肉，金枪鱼佐胡椒，炖肉，排骨，牛排，小牛肉，奶酪。
中餐搭配：烧鸭，烧鹅，羊扒，烤乳鸽，椒盐虾蟹类，风干和烟熏肉类，腊味，红烧鱼，广东扣肉，东坡肉，南京酱鸭，红酒烩鸡， 炒腰花，肥叉烧，铁板烧鸡 。
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