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商品基本信息 |
商品名称:骑士庄园阿罗克斯-科尔登(红) 2009 |
编号:FBCBAC002 |
品种:100%黑品诺 |
级别:阿罗克斯-科尔登村庄级 |
产区:阿罗克斯-科尔登法定产区 |
酒精度:13% |
净含量:750ml |
醒酒时间: |
原瓶:1小时 |
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醒酒器:30分钟 |
评分: |
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品酒记录: |
庄园品评
酒色十分深邃,它流转着从深宝石红色转至深红到石榴红色的光影。此酒虽然尚新,但酒香中暗含一股春花与小红果(诸如木莓、草莓)和黑果(黑加仑、黑莓)交织在一起的气息。这些气息将随着窖藏而增强并逐渐发展出牡丹与茉莉,酒酿果子、开心果、西梅干、皮革、松露、蘑菇和肉桂的气味。
《Hachette des Vins指南2013》评分:★★☆
《TASTED》杂志(2012年6月)评分:85
法国葡萄酒杂志« Revue du Vin de France »2009年特别版(2010年6月)获得:“Réussites成就奖” |
食物搭配: |
西餐搭配:酱汁五花肉,肋骨牛排,野味和浓味的酱汁肉,焖羔羊肉和烤鸭或香酥鸡。法式埃普瓦斯Époisses芝士、尚贝丹之友Ami du Chambertin芝士和利瓦罗Livarot芝士也很适合搭配此酒。
中餐搭配:烧腊,烤乳鸽,广东扣肉,红酒烩鸡,牛仔扒。
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