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商品基本信息 |
商品名称:骑士庄园哲维瑞-香贝丹(红)2011 |
编号:FBCBGC001 |
品种:100%黑品诺 |
级别:香贝丹村庄级 |
产区:香贝丹 |
酒精度:13% |
净含量:750ml |
醒酒时间: |
原瓶:1小时 |
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醒酒器:30分钟 |
评分: |
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品酒记录: |
庄园品评
成熟的果香中夹杂有燧石的味道。喝了第一口之后涌出大量的香甜,此酒在细腻的单宁的基础上体现出强劲。
《法国葡萄酒指南2014》:15.5/20
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食物搭配: |
西餐搭配:帕尔马火腿或有着微妙风味的粗纤维肉类(例如兔肉或水煮牛肉),酱汁牛杂或禽类野味、用咖喱粉烹调的禽肉,浓香的开胃菜和泡菜、芝士(例如Vacherin、Reblochon或者Cîteaux这三种芝士)。
中餐搭配:烧腊,烤乳鸽,广东扣肉,红酒烩鸡,牛仔扒。
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